Günaydın ballı bademlerim
Mutiniz hiç üşenmedi, sizin için pasta tarifleri araştırdı.
İşte yapabileceğimiz ilk pastamız:
Bienenstich
Bir Alman tarifidir. Bunu çok sevgili ve sayın müstakbel kayınvalidem yapar. Müthiş yapar mükemmel yapar. Tattığım için söylüyorum gerçekten çok lezzetli.
(6 Kişilik) Malzemeler:
-2 su bardağı un
-4 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 tatlı kaşığı bal
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-100 gr ince kıyılmış badem (tuzsuz olmalı)
-1 yemek kaşığı margarin
-1 paket vanilyalı puding
Yapılışı:
-Geniş bir kabın içinde yumurtaları iyice çırpın, ardından içine sıvı yağ, şeker, vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip karıştırın.
-Ayrı bir yerde margarini eritin ve bademleri kavurun. (Margarin yerine tuzsuz tereyağ kullanabilirsiniz. Biz kek piştikten sonra, servisten önce döküyoruz tereyağı)
-Hamuru yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın, üzerine kavurduğunuz bademleri ve balı yayın.
-Keki önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
-Kreması için hazır pudingi tarife göre hazırlayın. (Dolgu kreması daha güzel olabilir.)
-Keki ortadan ikiye kesin ve arasına hazırladığınız kremayı sürün.
-Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapın.
Bu internetteki görüntüsü;
Bu da çok sevgili müstakbel kayınvalideciğimin yaptığının gerçek görüntüsü.