Yumurta ve seker çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu konup çıkartılır. En son yağ konur,
yuvarlak bir kalıpta pisirilir. Sıcakken çıkarılıp ortadan kesilir, yarısı derin yuvarlak kaba yerlestirilir.
Hazırlanan krema ortasına konulup üzerine kekin diğer yarısı kapatılır. Buzlukta bekledikten sonra
(3-4 saat) servis yapmadan önce ters çevrilip hazırlanan sos dökülür.
yuvarlak bir kalıpta pisirilir. Sıcakken çıkarılıp ortadan kesilir, yarısı derin yuvarlak kaba yerlestirilir.
Hazırlanan krema ortasına konulup üzerine kekin diğer yarısı kapatılır. Buzlukta bekledikten sonra
(3-4 saat) servis yapmadan önce ters çevrilip hazırlanan sos dökülür.
