- 25 Nisan 2007
- 3.910
- 13
- 39
Margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba koyup orta ateşte 2-3 dakika sote yapıp, şarabı ekleyin.
Ağır ağır kaynatın ve şarabın yarısını çektirin. Küçük bir kapta tereyağı ve unu karıştırın, kaynamış şaraba ekleyin.
İyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve süzün.
Varsa birkaç damla tabasco ya da biber ilave ediniz.
Ağır ağır kaynatın ve şarabın yarısını çektirin. Küçük bir kapta tereyağı ve unu karıştırın, kaynamış şaraba ekleyin.
İyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve süzün.
Varsa birkaç damla tabasco ya da biber ilave ediniz.