- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Küçük kavanozlara yapTeşekkür ederim erimezse yeriz inşallahdaha önce yaptığım erimişti direkt çöpe
bu ikinci denemem
Bir de iri tuz ile yap
Akışkan tuzla iyi olmuyor
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Bugün ne yaptım?
- Konu Sahibi sudem34
- Başlangıç Tarihi
Bir de iri tuz ile yap
Akışkan tuzla iyi olmuyor
- 23 Ekim 2018
- 15.104
- 34.353
Kaya tuzu kullanmıştım ama eritememiştim ondan olmuştu bence
Bu sefer turşuluk tuz kullandım umutluyum
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Yer varsa dolaba koy dolapta da erimiyor✌Kaya tuzu kullanmıştım ama eritememiştim ondan olmuştu bence
Bu sefer turşuluk tuz kullandım umutluyum
Bir de çok geçmeden ye işte
- 23 Ekim 2018
- 15.104
- 34.353
Tarifte 2 hafta sonra açın diyor diye haftayayı bekliyorumYer varsa dolaba koy dolapta da erimiyor✌
Bir de çok geçmeden ye işte
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Niye Ankara canımSeninki 7 de gitti mi dersaneye?
Okula aman aman bayılmıyorum belki dersane yerine özel okul bile olabilir seneye son iki sene. Ama oğlum değişiklik sevmiyor belirsizlik hiç sevmiyor depremden dolayı Ankara'ya tayin istesem seneye diyorum kafası karışıyor
İnşallah ilerde rutin bir hayatı olur çünkü benim hiç olmadı hep değişiklik beklentim olup yerimde saydım
Zavallı lisede nasıl rahat edecekse burası TR her gün değişen sisteme müfredata oturmayan sistemlere... Konu uzar gider değişince sanki iyileşiyor her şey gelen değişiyor sistemi giden değişiyor.
Ben balık hafızalıyım ya
Büyük şehir diye mi
Ben sevemiyorum orayı
Aydın olur manisa olur
Burdur ısparta da güzel
Eskişehir olur benım bütün akrabalar orda
Ben eşime diyorum egeye yerleşelim oğlanın okul iş burda dıye kalıyor
Gerci o da haklı ne iş yapacak orada
Artık emekli olunca
Onada oooo ölmez sağ kalırsak
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Yağlı biber de çok güzel oluyorYağlı biber turşusu yapmıştım bitmek üzere.
Ayy ben çok turşu denedim bağlamalı patlıcan turşusundan tut yeşil fasülye turşusuna kadar
Bence olur ama patates hızlı haşlanır zaten
Neli yaptın sen?
Ya bu bahsettiğim harika oluyor
Karnabahar kütür kütür
Mor lahanadan dolayı pembe renkli oluyor bir de öyle lezzetli ki off off
Ellerine sağlık
Becerikli kadının hali başka
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Sirke eritmez mi yaArkadŞ bir tarif verdi sirke sudan fazla konuyor ama 2 yıl bile dayanıyormuş öyle bi de o tarifle deneyesim varsudem34
Benim de erimişti
- 23 Ekim 2018
- 15.104
- 34.353
Tuz az olunca eriyor ama limon tuzu fazla olunca da eriyor diyorlar sirke de mi eritiyormuşSirke eritmez mi ya
Benim de erimişti
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Bilmiyorum kiTuz az olunca eriyor ama limon tuzu fazla olunca da eriyor diyorlar sirke de mi eritiyormuş
O kadar uzağım işte
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Bakıcı niyetine kv içinNiye Ankara canım
Büyük şehir diye mi
Ben sevemiyorum orayı
Aydın olur manisa olur
Burdur ısparta da güzel
Eskişehir olur benım bütün akrabalar orda
Ben eşime diyorum egeye yerleşelim oğlanın okul iş burda dıye kalıyor
Gerci o da haklı ne iş yapacak orada
Artık emekli olunca
Onada oooo ölmez sağ kalırsak
Depremden kaçmak için
Ablam yeğenlerim ankarada daha sakin İstanbul'dan
Zaten kesin de değil ihtimal sadece
Öhööm ühüm benim buyurunYağlı biber de çok güzel oluyor
Ellerine sağlık
Becerikli kadının hali başka
Bu seferki o kadar güzel olmadı ama ya
Geçen sene yaptığım daha güzeldi ✌
Sirke, turşuluk tuz, sarımsak koruyan sanki.Sirke eritmez mi ya
Benim de erimişti
Bazıları fermente için nohut limon filan da koyuyor ama ilk tarif yıllardır annemlerin yaptığı kütür kütür olur.
Bence kurduğun kavanoz kap küçük olmalı hangi turşu olursa olsun açılınca yumşuyor.
Az az yapıp yapıp kurcan.
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Benım annem de nohut ve limon la fermente yaparak kuruyorBakıcı niyetine kv için
Depremden kaçmak için
Ablam yeğenlerim ankarada daha sakin İstanbul'dan
Zaten kesin de değil ihtimal sadece
Öhööm ühüm benim buyurun
Bu seferki o kadar güzel olmadı ama ya
Geçen sene yaptığım daha güzeldi ✌
Sirke, turşuluk tuz, sarımsak koruyan sanki.
Bazıları fermente için nohut limon filan da koyuyor ama ilk tarif yıllardır annemlerin yaptığı kütür kütür olur.
Bence kurduğun kavanoz kap küçük olmalı hangi turşu olursa olsun açılınca yumşuyor.
Az az yapıp yapıp kurcan.
Kavanozunu kapan geliyor turşu kur bize diye
Ben de fazla koydum herhalde sirkeyi diye yumusadı diye düşündüm
Küçük iki yarım kiloluk kavanoza yapmıştım
Bayılıyorum becerikli kadınlara
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Ya netten bakmak lazım.Benım annem de nohut ve limon la fermente yaparak kuruyor
Kavanozunu kapan geliyor turşu kur bize diye
Ben de fazla koydum herhalde sirkeyi diye yumusadı diye düşündüm
Küçük iki yarım kiloluk kavanoza yapmıştım
Bayılıyorum becerikli kadınlara
Belli eli lezzetli kadınlar var onların tarifleri pek şaşmıyor.
Bende ölçü çok önemli.
Eskilerin de ölçüsü var bence el göz ayarı gibi bir şey var yine.
Annem de bir komşusuna kurdurur yıllardır.
Kadınlae bildiğin tadına da bakıyor yani.
Hatta bir iki gün sonra mı ne yanda ertesi gün mü ne tadına bakıp öyle kapatıyor sanırım kapağı.
İlk gün tuzla malzemeleri bütün karıştırıp ertesi gün mü kuruyor ne.
Bu hani doğranan turşular var ya.
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Evet el ve göz ayarları oluyor
Ben pilavı bile ölçüsüz yapamam
Daha annemin bişeyi ölçtüğünü görmedim
Tuz tadı bekleyince belli oluyor belki de
O yüzden tadına bakıyorlardır
- 19 Şubat 2021
- 4.693
- 11.239
- 38
Bugun dersane var erken uyandım
Oğlanı bıraktım
Yollar bomboş
Ne keyifli oluyor araba kullanması yollar boş olunca
Kahvaltı ne yapsam bilmiyorum
Tek başıma canım da istemiyor
Adet öncesi tatlı krizlerindeyim
Dün marketten doldurdum çikolata
Geç uyuduk aksam oğlumun çok ödevi vardı
O onları yetiştirmeye çalıştı
Ben de ona eşlik ettim kitap okuyarak
Aksama kadar tekim bugun
Arkadas avm gidelim dedi ama pazar günleri kalabalık oluyor sevmiyorum
Zaten oğluma alışveriş yapacağım
O da yok boş boş gezmiş gibi olacam
Onun yerıne evde kırılıp fırınlanacak fındık var onu halledeyim
Oğlanı bıraktım
Yollar bomboş
Ne keyifli oluyor araba kullanması yollar boş olunca
Kahvaltı ne yapsam bilmiyorum
Tek başıma canım da istemiyor
Adet öncesi tatlı krizlerindeyim
Dün marketten doldurdum çikolata
Geç uyuduk aksam oğlumun çok ödevi vardı
O onları yetiştirmeye çalıştı
Ben de ona eşlik ettim kitap okuyarak
Aksama kadar tekim bugun
Arkadas avm gidelim dedi ama pazar günleri kalabalık oluyor sevmiyorum
Zaten oğluma alışveriş yapacağım
O da yok boş boş gezmiş gibi olacam
Onun yerıne evde kırılıp fırınlanacak fındık var onu halledeyim
Bir kaç gündür inanılmaz yoğun geçiyor benim, İzmir’e git gel derken ne buraya vakit ayırabildim ne de mutfağa
dün yemeğe çıktık, bugün de temelli yazlığı bırakmadan son mangalı yapalım dedik 
yanına da pilav & salata 
mangala bayılıyorum mutfağa pek girmeden yemek hazır Sen nasılsın bu arada psikolojik olarak daha iyi misin? Üzgündün
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Bende ölçülü yaparımEvet el ve göz ayarları oluyor
Ben pilavı bile ölçüsüz yapamam
Daha annemin bişeyi ölçtüğünü görmedim
Tuz tadı bekleyince belli oluyor belki de
O yüzden tadına bakıyorlardır
Kv ölçüsüz yapar kendi evinde genelde lezzetli yapar bazen tuzu abartır.
Ama benim evde hala ya çok yağlı, ya çok acılı, ya çok tuzlu, ya çok tuzsuz yapıyor
- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Fındık kıracam diyosunBugun dersane var erken uyandım
Oğlanı bıraktım
Yollar bomboş
Ne keyifli oluyor araba kullanması yollar boş olunca
Kahvaltı ne yapsam bilmiyorum
Tek başıma canım da istemiyor
Adet öncesi tatlı krizlerindeyim
Dün marketten doldurdum çikolata
Geç uyuduk aksam oğlumun çok ödevi vardı
O onları yetiştirmeye çalıştı
Ben de ona eşlik ettim kitap okuyarak
Aksama kadar tekim bugun
Arkadas avm gidelim dedi ama pazar günleri kalabalık oluyor sevmiyorum
Zaten oğluma alışveriş yapacağım
O da yok boş boş gezmiş gibi olacam
Onun yerıne evde kırılıp fırınlanacak fındık var onu halledeyim
ama birileri eksik