- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.196
- 60
Düdüklü tencereye et, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı ve rendelenmiş domates ile yağ karışık konur.
Su koymadan kapak kapatılır. Hafif ateşte 1 saat pişirilir.
Pilav ve salata ile servis yapılır.
KISA BİLGİ:
Düdüklü tencerede yemek pişirirken, suyu fazla buharlaşmadığından az su ile pişirilmelidir.
Düdüklü tencerede yemek pişirmek zamandan, yakıttan tasarruf
sağlar, bilhassa vitaminler daha az ziyan olur.
Su koymadan kapak kapatılır. Hafif ateşte 1 saat pişirilir.
Pilav ve salata ile servis yapılır.
KISA BİLGİ:
Düdüklü tencerede yemek pişirirken, suyu fazla buharlaşmadığından az su ile pişirilmelidir.
Düdüklü tencerede yemek pişirmek zamandan, yakıttan tasarruf
sağlar, bilhassa vitaminler daha az ziyan olur.