Vatandaşlara kış aylarında hastalıklardan korunmaları için zencefili öneren Dr. Ömer Coşkun, “Hem mikrop öldürücü özelliği, hem de bağışıklık sistemini güçlendirerek sizi hastalıklara karşı korur” dedi.
Kış ayına girilmesi ile birlikte hastalıklarında artacağına dikkat çeken Dr. Coşkun, “Kış dönemine girdik hastalıklar kapımızı çalabilir. Grip, soğuk algınlığı, baş ağrısı buna benzer hastalıklar bizi bekliyor olabilir. Ben hastalıklara karşı kalkan olarak zencefil diyorum. Zencefil hakikaten çok stratejik ve çok yönlü şifalı bitkidir. Hem mikrop öldürücü özelliği var, hem de bağışıklık sistemini güçlendirerek sizi hastalıklara karşı korur. Üst solunum yollarını rahatlatarak daha rahat nefes almanızı sağlar” diye konuştu.
Dr. Ömer Coşkun, zencefili çay olarak yada balla karıştırıp bir çay kaşığı ölçüsünde toz halinde tüketilebileceğini kaydederek, “Sadece zencefil sizi kış ayları hastalıklarından koruyabilir. Zencefil hem bağışıklık sisteminizi güçlendirir hem de vücudunuzda ki mikrop, bakteri, kötü huylu hücreleri yok edebilir” ifadelerini kullandı.
Zencefil bizim evin de şifa bahatlarının başında geliyor. İnsan vücuduna en faydalı baharatların başında gelen zencefille grip ve soğuk algınlığı daha kolay geçiriliyor.
Zencefilin faydaları:
İştah açıcıdır,
Antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar,
Mideyi düzenler,
Mide bulantılarını giderir,
Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir seçimdir,
Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),
Solunum yollarını açar,
kanın yapısını daha akışkan hale getirir(ki bu kalbin daha rahat çalışmaı demektir)
Vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir.
Zencefil gerçekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)
Kalp ritminin düzene girmesini sağlar,
özellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır.
Baş ağrılarını gidenici özelliği vardır,
Uykuyu rahatlatır,
Kandaki kolesterolü diğer bir çok bitkiye nazaran daha fazla oranda düşürür,
Bu ve buna benzer daha birçok faydaları vardır zencefilin.
Kullanım alanlarına örnekler:
1- Yolculuk sırasında bir çoğumuzu taşıtlar tutar ve aslında çok da hoş geçebilecek bir yolculuk bizim için tam bir kabusa dönüşür. İşte bunu zencefil sayesinde engelleyebiliriz. Şöyle ki, yolculuğa çıkmadan 30 dakika önce ağza alınan 1 gr. zencefil araç tutmasını engeller.
2- Ameliyattan kalkan hastalara verilen ilaçlar narkoz etkisini hafifletir fakat bu ilaçların yan etkileri mevcuttur. Oysa zencefil bu ilaçlardan daha etkili bir bulantı bastırıcıdır. Ameliyat sonrası ayılmalarda 0,5gr. - 2gr. arası zencefil+100 ml. sıcak su ile hazırlanan infüzyon oldukça faydalı sonuçlar verir.
3. Hamilelikte alınan günlük 1 gr toz zencefil hamileliğin mide üzerindeki etkilerini büyük oranda iyileştirir ve hatta yok edebilir de.
4. Zencefilin soğuk algınlıklarında kullanıldığını daha önce söylemiştik. Bir fincan çay içerisine bir miktar bal karıştırılıp ardından bu karışımımız içerisine iki dilim taze zencefil kor ve az bir miktar beklendikten sonra bu karışımı içersek soğuk algınlığımız kısa sürede atlatılır.
5. Yemeklerde ve tatlılarda kullanılan zencefil zamanla romatizmal hastalıklara çok iyi gelmektedir. Zencefil bitkisine son yıllardaki talep patlamasının sebeplerinden birisi de bu antiromatizmal özeliklerindendir.
Zencefilin Vücuda Alınma Yöntemleri
1- Zencefil çaylarla birlikte alınabilir özellikle yaş zencefil dilimlenerek fincan içerisine konmuş çayda bekletilir.
2- Toz halindeki zencefil bal ile özenerek alınabilir.
3- Ayrıca çay, bal, zencefil karışımı da oldukça etkili bir tiryaktır.
4- Bunlardan farklı olarak zencefil "toz olarak" 1 gramlık dozlarla doğrudan alınabilir (özellikle hamilelerde)
5- Zencefilin diğer bir alınma yöntemi de zencefilli yemek, pasta ve tatlılarla olmaktadır.
NOT: Zencefilin yaş ve taze olarak alınması tavsiye edilen bir yöntemdir.
Kaynak:yemekevi.net
Kış ayına girilmesi ile birlikte hastalıklarında artacağına dikkat çeken Dr. Coşkun, “Kış dönemine girdik hastalıklar kapımızı çalabilir. Grip, soğuk algınlığı, baş ağrısı buna benzer hastalıklar bizi bekliyor olabilir. Ben hastalıklara karşı kalkan olarak zencefil diyorum. Zencefil hakikaten çok stratejik ve çok yönlü şifalı bitkidir. Hem mikrop öldürücü özelliği var, hem de bağışıklık sistemini güçlendirerek sizi hastalıklara karşı korur. Üst solunum yollarını rahatlatarak daha rahat nefes almanızı sağlar” diye konuştu.
Dr. Ömer Coşkun, zencefili çay olarak yada balla karıştırıp bir çay kaşığı ölçüsünde toz halinde tüketilebileceğini kaydederek, “Sadece zencefil sizi kış ayları hastalıklarından koruyabilir. Zencefil hem bağışıklık sisteminizi güçlendirir hem de vücudunuzda ki mikrop, bakteri, kötü huylu hücreleri yok edebilir” ifadelerini kullandı.
Zencefil bizim evin de şifa bahatlarının başında geliyor. İnsan vücuduna en faydalı baharatların başında gelen zencefille grip ve soğuk algınlığı daha kolay geçiriliyor.
Zencefilin faydaları:
İştah açıcıdır,
Antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar,
Mideyi düzenler,
Mide bulantılarını giderir,
Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir seçimdir,
Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),
Solunum yollarını açar,
kanın yapısını daha akışkan hale getirir(ki bu kalbin daha rahat çalışmaı demektir)
Vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir.
Zencefil gerçekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)
Kalp ritminin düzene girmesini sağlar,
özellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır.
Baş ağrılarını gidenici özelliği vardır,
Uykuyu rahatlatır,
Kandaki kolesterolü diğer bir çok bitkiye nazaran daha fazla oranda düşürür,
Bu ve buna benzer daha birçok faydaları vardır zencefilin.
Kullanım alanlarına örnekler:
1- Yolculuk sırasında bir çoğumuzu taşıtlar tutar ve aslında çok da hoş geçebilecek bir yolculuk bizim için tam bir kabusa dönüşür. İşte bunu zencefil sayesinde engelleyebiliriz. Şöyle ki, yolculuğa çıkmadan 30 dakika önce ağza alınan 1 gr. zencefil araç tutmasını engeller.
2- Ameliyattan kalkan hastalara verilen ilaçlar narkoz etkisini hafifletir fakat bu ilaçların yan etkileri mevcuttur. Oysa zencefil bu ilaçlardan daha etkili bir bulantı bastırıcıdır. Ameliyat sonrası ayılmalarda 0,5gr. - 2gr. arası zencefil+100 ml. sıcak su ile hazırlanan infüzyon oldukça faydalı sonuçlar verir.
3. Hamilelikte alınan günlük 1 gr toz zencefil hamileliğin mide üzerindeki etkilerini büyük oranda iyileştirir ve hatta yok edebilir de.
4. Zencefilin soğuk algınlıklarında kullanıldığını daha önce söylemiştik. Bir fincan çay içerisine bir miktar bal karıştırılıp ardından bu karışımımız içerisine iki dilim taze zencefil kor ve az bir miktar beklendikten sonra bu karışımı içersek soğuk algınlığımız kısa sürede atlatılır.
5. Yemeklerde ve tatlılarda kullanılan zencefil zamanla romatizmal hastalıklara çok iyi gelmektedir. Zencefil bitkisine son yıllardaki talep patlamasının sebeplerinden birisi de bu antiromatizmal özeliklerindendir.
Zencefilin Vücuda Alınma Yöntemleri
1- Zencefil çaylarla birlikte alınabilir özellikle yaş zencefil dilimlenerek fincan içerisine konmuş çayda bekletilir.
2- Toz halindeki zencefil bal ile özenerek alınabilir.
3- Ayrıca çay, bal, zencefil karışımı da oldukça etkili bir tiryaktır.
4- Bunlardan farklı olarak zencefil "toz olarak" 1 gramlık dozlarla doğrudan alınabilir (özellikle hamilelerde)
5- Zencefilin diğer bir alınma yöntemi de zencefilli yemek, pasta ve tatlılarla olmaktadır.
NOT: Zencefilin yaş ve taze olarak alınması tavsiye edilen bir yöntemdir.
Kaynak:yemekevi.net
