2 su bardağı kuru börülce
2 domates (kabukları soyulmuş)
1 kuru beyaz soğan
bir tutam maydanoz
tuz
limon
zeytinyağı
süslemek için zeytin
Börülceyi haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleri küp küp doğra. Maydanozu kıy. Börülceyle beraber tüm malzemeleri karıştır. Tuz, limon ve zeytinyağını ilave et. Zeytin ile süsleyerek servis yapabilirsiniz