- 3 Temmuz 2008
- 2.140
- 3
- 45
acı sevenler için kolay ve lezzetli bir yemek
+gerekli malzemeler temizlendikten sonra irice doğranır
+önce tavuklar hafif tuzlanarak tavada az sarımsaklı zeytinyağı ile ( ızgara da olabilir)üstü bastırılarak iki tarafı hafifçe kızartılır
+tavuklar güvece yerleştirilir
+aynı tavaya kalan zeytin yağı eklenir doğranmış soğan yeşil ve krmızı biber hafif öldürülür.:)
+ rendelenmiş domates meksika biberi ve baharatlar eklenir bir miktar daha pişirilir
+tavadaki tümmalzeme güveçteki tavukların üzerine konur
+ bir çay bardağı su güveçlere malzemeye deymeden bölüştürülür.
+ önceden ısıtılmış 200 derece fırının en alt aşamasına yerleştirilir ve üzeri hafif kızarana kadar fırında pişirilir.
taze kırmızı biber 6 ad.
yeşil biber 6 ad.
orta boy kuru soğan.3 ad.
ortaboy domates.4 ad.
turşu meksika biberi
tavuk göğüs 3 ad.
baharatlararzuya göre)
karabiber
pul biber
kimyon
tuz
acısos
sarımsaklı zeytinyağı
bir çay bardağı su
bu tarifte konulan zeytinyağı biraz bol olmalı.tabiki arzuya göre tüm malzemelerin miktarı değişebilir illaki şu miktar olacak diye bir şart yok :)
+gerekli malzemeler temizlendikten sonra irice doğranır
+önce tavuklar hafif tuzlanarak tavada az sarımsaklı zeytinyağı ile ( ızgara da olabilir)üstü bastırılarak iki tarafı hafifçe kızartılır
+tavuklar güvece yerleştirilir
+aynı tavaya kalan zeytin yağı eklenir doğranmış soğan yeşil ve krmızı biber hafif öldürülür.:)
+ rendelenmiş domates meksika biberi ve baharatlar eklenir bir miktar daha pişirilir
+tavadaki tümmalzeme güveçteki tavukların üzerine konur
+ bir çay bardağı su güveçlere malzemeye deymeden bölüştürülür.
+ önceden ısıtılmış 200 derece fırının en alt aşamasına yerleştirilir ve üzeri hafif kızarana kadar fırında pişirilir.
taze kırmızı biber 6 ad.
yeşil biber 6 ad.
orta boy kuru soğan.3 ad.
ortaboy domates.4 ad.
turşu meksika biberi
tavuk göğüs 3 ad.
baharatlararzuya göre)
karabiber
pul biber
kimyon
tuz
acısos
sarımsaklı zeytinyağı
bir çay bardağı su
bu tarifte konulan zeytinyağı biraz bol olmalı.tabiki arzuya göre tüm malzemelerin miktarı değişebilir illaki şu miktar olacak diye bir şart yok :)