Bir buzdolabi düzeni meselesi

Artemissisipi .!.:

Sebze alışverişini haftalık yapıyorum ve yaparken o hafta ne pişireceğimi düşünerek yapıyorum. Ona göre alacağım miktarı belirliyorum. Yeşillik almışsam bir haftada tüketmeye özen gösteriyorum; salata, kısır, mercimek köftesi vs. Her şey hemen hemen bir haftada bitiyor. Mesela domates hala var ve yeniden aldım diyelim, önce eskileri tüketiyorum.
Meyveleri dolap içi küçük kasalarım var onlara boşaltıyorum, dolabı açınca görülsün ki yensin. Benim için takibi zor değil ama son bir aydır mutfakla annem ilgileniyor ve çürüyen çok şey oluyor, genelde haftasonu eşime diyorum dolaptaki sebzeleri boşalt bakalım çürükleri atalım. Gerçekten üzücü.

Bence siz de alışveriş yaparken o hafta kullanmayı düşünmediğiniz sebzeleri almayın, aldıklarınız için yemek planı olsun. Her akşam salata isteyebilirsiniz eşinizden yeşilliklerin çürümeden tükenmesi için. O hafta yemek yapmayacaksanız sebze almayın mesela. Bilmiyorum başka ne yapılabilir.

Genişletmek için tıkla...

Umurumdaydi .!.:

Anlattiklariniza göre sanki 5 cocuklu bir aile geldi gözümün önüne
Az ve öz al, tika basa doldurmaya gerek yok.

Haftalik taze olan meyve ve sebzeleri aliyorum ben. Temel kuru gidalar, fasulye, pirinc, merrcimek vs. Hep stok halinde olur zaten, 1-2 ayda alirim tekrardan.

Haftalik menüyü planla, sonra liste yapip cik alisverise, bir sürü masraf etmez fuzuli gidada almassin bosuna.

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Bizim sorun biraz da dış etkenlerin çok karışıyor olması. Daha dün kaynana ucuza buldum size de aldım diye taze fasulye,biber,yeşillik vs yolladı. Yetmezmiş gibi yemek de getiriyor bazen fazla yaptım en kotu öğlen falan atistirilir diyerek ve tabiki oğlunu dusunerek. Milyon kere söyledim anlamıyor kadın. İlla biseye değerlenir çöpe niye gitsin her zaman ucuz denk gelmiyor vs diyo. Bende bozulmaya başlayınca değerlendirecek heves yok anlatamıyorum asla. Kendisi öyle değil. Çürümeye başlayan elma görüp yarım saat ortadan kayboluyor reçel yaptim diyip geliyor sonra sanirim çözümsüz bir sorun benim ki

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Bizim sorun biraz da dış etkenlerin çok karışıyor olması. Daha dün kaynana ucuza buldum size de aldım diye taze fasulye,biber,yeşillik vs yolladı. Yetmezmiş gibi yemek de getiriyor bazen fazla yaptım en kotu öğlen falan atistirilir diyerek ve tabiki oğlunu dusunerek. Milyon kere söyledim anlamıyor kadın. İlla biseye değerlenir çöpe niye gitsin her zaman ucuz denk gelmiyor vs diyo. Bende bozulmaya başlayınca değerlendirecek heves yok anlatamıyorum asla. Kendisi öyle değil. Çürümeye başlayan elma görüp yarım saat ortadan kayboluyor reçel yaptim diyip geliyor sonra sanirim çözümsüz bir sorun benim ki

Genişletmek için tıkla...

Artemissisipi .!.:

Kaynananızdan kurtulmanız lazım

Genişletmek için tıkla...

Umurumdaydi .!.:

Ayyy aslinda bence sanslisin.
Ben isterdim valla öyle kaynana.
Benimkinin umurunda olmaz benim yiycemimi dusunecek

Ama istemiyorsanda acikca söyle, müdahale etmemesin senin mutfagina.

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Bizim sorun biraz da dış etkenlerin çok karışıyor olması. Daha dün kaynana ucuza buldum size de aldım diye taze fasulye,biber,yeşillik vs yolladı. Yetmezmiş gibi yemek de getiriyor bazen fazla yaptım en kotu öğlen falan atistirilir diyerek ve tabiki oğlunu dusunerek. Milyon kere söyledim anlamıyor kadın. İlla biseye değerlenir çöpe niye gitsin her zaman ucuz denk gelmiyor vs diyo. Bende bozulmaya başlayınca değerlendirecek heves yok anlatamıyorum asla. Kendisi öyle değil. Çürümeye başlayan elma görüp yarım saat ortadan kayboluyor reçel yaptim diyip geliyor sonra sanirim çözümsüz bir sorun benim ki

Genişletmek için tıkla...

ozlemem .!.:

Bu kaynanayla düzelmez. Ben istemezdim bu kadar karışılmasını. Herkesin bi düzeni var. Mesela biz 2 kişiyiz her sebze meyveden her hafta almıyorum. Dönüşümlü alıyorum. Ne pişireceksem ona göre alıyorum. Dolapta karışmasın diye de önce sebzeleri pişiriyorum mesela. Çünkü bi kere kalınca çürüyüp gidiyor çok üzülüyorum. Dengeli pişirmeye özen gösteriyorum ama önceliği sebzelere veriyorum.

Sizin kaynana çok karışıyor. Biraz sert bi dille istemiyorum deyip kabul etmemeniz lazım. Hatta iade edin kapısına falan bırakın. Çalışıyor musunuz bilmiyorum ama çalışan insanların bazen fazla sebze meyveyi değerlendirmeye bile vakti ya da enerjisi kalmıyor. Size fazla fazla vermesi iş yükünden başka bişey oluşturmaz.

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Kaç kere eline tutusturup geri gönderdik yok anlamiyor kadın. Eşim sert cikisiyor diye onu da saygisizlikla suçluyor şaka gibi. Bizi düşünüyormuş daha ne istiyormuşuz bana kalsa o kadar sade bir dolap olur ki. Şu an bir raf sırf kavanoz turşu,konserve ıvır zıvır. Çoğu aylardır duruyor

Genişletmek için tıkla...

ozlemem .!.:

Anlamayan insanla çok zor işiniz salın gitsin o zaman ya da ben pişiremiyorum sen pişir getir anne falan diyin. En azından sebze kalabalığından kurtulursunuz

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Kaç kere eline tutusturup geri gönderdik yok anlamiyor kadın. Eşim sert cikisiyor diye onu da saygisizlikla suçluyor şaka gibi. Bizi düşünüyormuş daha ne istiyormuşuz bana kalsa o kadar sade bir dolap olur ki. Şu an bir raf sırf kavanoz turşu,konserve ıvır zıvır. Çoğu aylardır duruyor

Genişletmek için tıkla...

freya_ .!.:

Aman arkadaşlarına birer ikişer hediye götür kavonozları, benim de başım dertte ben istemiyorum yapma bitene kadar dedim de durdular çok şükür

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Bide hazır yemek bekliyor diye adımı çıkarır sebze görmekten nefret ettim yeminle

Genişletmek için tıkla...

crn_21 .!.:

Kızlar merhaba,benim başım buzdolabımla dertte daha doğrusu dolabın içindekilerle. Beynimin içini bir eşyaya benzetmem gerekse buzdolabimdan daha güzel bir benzetme olamaz o kadar karışık. Ve ben gerçekten dolap içindekileri takip etmekten nefret ettiğimi farkettim. Asla tam anlamıyla hakim olamıyorum. Mutlaka biseyler çürüyor. Zaten genel olarak yemek yapmakla arası olmayan bir insanım üstüne dolap takibi ölüm gibi geliyor. Hele hele yeşillikleri takip etmekten ekstra nefret ediyorum. Güç bela onları bezlere sarıp saklama kabinda muhafaza etme alışkanlığı kazandım ama bu seferde düzenli olarak açıp ne durumdalar diye bakmam gerekiyortakip açısından poşette olmaları benim için daha makul ama daha çabuk bozuluyolarmis poşette çoğu zaman ne var ne yok ona da hakim olamıyorum. Markete gidiyoruz, eşim mesela domates indirime girmiş evde ne kadar var ona göre alalım diyor bana kal geliyor. Düşünüyorum var evet ama 2 tane mi 5 tane mi 10 tane mi hiç bir fikrim olmuyor. Bir de dolap kaynananın oğluşuna yapıp gönderdiği bana göre aşırı gereksiz kavanozlarla dolu. Konservelenmis köz patlıcanından turşu çeşitlerine bir ben yokum. Ben bu dolapla nasıl barisirim hanımlar bana bir akıl verin. Bişey değil çürümüş şeyleri benden önce başkası görürse rezil oluyorum bir de niye curusunler yani herşey dünya para artık ama çıkamıyorum işin içinden. Derin dondurucu da ayrı dert. Dolabın ki zaten dolu ayrıca da derin dondurucumuz var ama neler var say deseniz %30unu falan anca sayarım. Bir ara liste mi yapıp kapağına assam diye bile düşündüm. Orda da çoğu şey kaynanadan oğlu için gelme,şahsen pek de tuketmedigim ve hiç var olmasalar asla yokluklarini hissetmeyecegim şeyler olduğu için ekstra aklımdan çıkıyor. İnsan kendi yapmadığı şeyi hepten unutuyor bence. En azından bende durum öyle

Genişletmek için tıkla...