her zaman yapilabilecek güzel bir tarif
öncelikle biberleri yikayip ayiklayin cok ince halkalar halinde dograyin
1kilo biber(cerliston yada sivri ) istege göre
2 adet yumurta
2 yada 3 kasik mayonez
yeteri kadar yogurt
tuz,aycicek yagi yada tereyag
kirmizi toz biber
2 yada 3 dis sarmisak
tavada yagi kizdirin,biberleri icine atin pembelesinceye kadar kavurun,üzerine yumurtalari kirip iki üc dakika karistirin,servis tabagina alin,üzerine yogurt,mayonez,sarmisakli,karisimi dökelim,yagda kizdirdigimiz kirmizibiberi üzerine gezdirelim, afiyet olsun