Diyet salata
Üzümleri ılık suda bekletin.
Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin.
Suyla tuzunu akıtıp sıkın.
Portakal suyu, şeker ve mayonezi çırpın.
Elde ettiğiniz bu karışımı lahananın üzerine gezdirin.
4 bardak ince kıyılmış lahana
1 bardak sarı üzüm
1 adet portakalın suyu
4 yemek kaşığı mayonez
1 adet portakal
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzümleri ekleyin, portakal dilimleri ve halka şeklinde doğranmış salatalık dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.