Sebze Yemekleri Beşamel Soslu Ispanak -Sek Süt Sponsorluğunda

JOYz

Nirvana
Pro Üye
Anneler Kulübü
5 Mayıs 2020
12.749
39.489
Herkese Merhaba! Kanalıma hoşgeldiniz:halay:
Bugün ilk yarışma heyecanıma Ispanak Graten eşlik ediyor. Biz ıspanağın bu halini çok seviyoruz, kesinlikle harika bir başlangıç olduğunu söylemeliyim :kk77:
O zaman buyrun tarife :KK52:

ISPANAK GRATEN
Malzemeler
• 1 kg kadar ıspanak
•1 adet soğan
•2 adet havuç
•2-3 patates
•tuz, kırmızı toz biber

Beşamel sos için
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
tuz, karabiber
Üzerine serpmek için bolca kaşar peynir rendesi





3A924CD2-E840-4D2C-A95E-6200FFF24609.jpeg

Hadi yapımına geçelim
:KK55:



İlk önce kalınca halkalar halinde doğradımız patatesleri fırın kabının tabanına dizelim. Bir kasede biraz sıvıyağa biraz tuz ve kırmızı toz biber ekleyip patateslerimize bu karışımı bir fırça yardımıyla uygulayalım.

3611DF99-FCA6-4A7C-ACA6-662BF2F2F7F8.jpeg

Ve 200 derece fırına kızarana kadar yollayalım. O kızarırken,

Tencereye küçük doğradıgımız soğanları alalım kavurmaya başlayalım. Kavrulduktan sonra içine rendelediğimiz havuçları da ekleyip şöyle bir iki çevirdikten sonra irice doğranmış ıspanakları da ekleyelim. 66EA3113-CB43-4793-9760-459863E21417.jpeg

Tuzunu da ekleyip suyunu bırakıp tekrar çekince altını kapatalım.
Bu arada patatestler fırından çıktıı 😋
F141DB0E-91DB-4418-98F3-7DCF89530215.jpeg
Fırından çıkan patateslerin üzerine ıspanak harcımızı yayalım. Ve geçelim beşamel sosumuzu hazırlamaya.

Beşamel sos için
Tavaya tereyağını alıp yakmadan eritelim. İçine unu da ekleyio kokusu çıktıktan sonra sütü de ilave edelim. Tuz karabiber ilavesinden sonra altını kapatalım beşamelimiz de hazır.


CF38867A-AB96-42E0-84D3-C6393D998F0D.jpeg

Ispanaklı harcın üzerine beşamel sosu yayıp kaşar rendesini de ilave ettikten sonra kızara kadar 200 °C fırına yollayalım. BD8E3AFE-C309-40C7-8D96-9DF9B8DF63FC.jpeg
Veee hazıır 😋

560DC225-2E4D-4548-9D8D-AC58484FD03A.jpeg
4F8E76C2-4BC6-4B86-A6AE-584FE625032F.jpeg Afiyet olsuuun :KK52:
IMG_20211220_234241.jpg
IMG_20211220_234223.jpg
IMG_20211220_234200.jpg
IMG_20211220_234113.jpg
IMG_20211220_234059.jpg
IMG_20211220_234024.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım 🤩 bol şans diliyorum . Harika görünüyor
 
Herkese Merhaba! Kanalıma hoşgeldiniz:halay:
Bugün ilk yarışma heyecanıma Ispanak Graten eşlik ediyor. Biz ıspanağın bu halini çok seviyoruz, kesinlikle harika bir başlangıç olduğunu söylemeliyim :kk77:
O zaman buyrun tarife :KK52:

ISPANAK GRATEN
Malzemeler
• 1 kg kadar ıspanak
•1 adet soğan
•2 adet havuç
•2-3 patates
•tuz, kırmızı toz biber

Beşamel sos için
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
tuz, karabiber
Üzerine serpmek için bolca kaşar peynir rendesi





Eki Görüntüle 2973359
Hadi yapımına geçelim
:KK55:



İlk önce kalınca halkalar halinde doğradımız patatesleri fırın kabının tabanına dizelim. Bir kasede biraz sıvıyağa biraz tuz ve kırmızı toz biber ekleyip patateslerimize bu karışımı bir fırça yardımıyla uygulayalım.

Eki Görüntüle 2973360
Ve 200 derece fırına kızarana kadar yollayalım. O kızarırken,

Tencereye küçük doğradıgımız soğanları alalım kavurmaya başlayalım. Kavrulduktan sonra içine rendelediğimiz havuçları da ekleyip şöyle bir iki çevirdikten sonra irice doğranmış ıspanakları da ekleyelim. Eki Görüntüle 2973361

Tuzunu da ekleyip suyunu bırakıp tekrar çekince altını kapatalım.
Bu arada patatestler fırından çıktıı 😋
Eki Görüntüle 2973362 Eki Görüntüle 2973379
Fırından çıkan patateslerin üzerine ıspanak harcımızı yayalım. Ve geçelim beşamel sosumuzu hazırlamaya.

Beşamel sos için
Tavaya tereyağını alıp yakmadan eritelim. İçine unu da ekleyio kokusu çıktıktan sonra sütü de ilave edelim. Tuz karabiber ilavesinden sonra altını kapatalım beşamelimiz de hazır.


Eki Görüntüle 2973367

Ispanaklı harcın üzerine beşamel sosu yayıp kaşar rendesini de ilave ettikten sonra kızara kadar 200 °C fırına yollayalım.Eki Görüntüle 2973370
Veee hazıır 😋

Eki Görüntüle 2973371
Eki Görüntüle 2973372 Afiyet olsuuun :KK52:





Eki Görüntüle 2973374 Eki Görüntüle 2973375 Eki Görüntüle 2973376 Eki Görüntüle 2973377 Eki Görüntüle 2973378 Eki Görüntüle 2973379
Ellerine sağlıkkkk ve bunu ben yapardım bayaa çok güzel efsane oluyorrr emeğine sağlıkkk 😋😋🥰🥰 bol şans 🌺
 
X