Çorbalar Balkabağı çorbası

keri34

derinin annesi
Kayıtlı Üye
10 Ekim 2007
1.718
5
-

balkabagının kabugunu soyup kup seklınde dograyın.havucu rendeleyın.patateslerı soyup kup seklınde dograyın.kırmızı mercımegı bol suyla yıkayın.

500gr.balkabağı
1 patates
1 havuç
1 kahve fıncanı kırmızı mercımek
tuz
karabıber
8 su bardagı et veya tavuk suyu(ben etsu tabletı kullanıyorum)
zeytınyagı
bır tutam zencefıl(ben kullanmadım)

balkabagı,havuc,patates ve mercımegı bır tencereye alın.suyunu ekleyıp sebzeler yumusayana kadar pısırın.ocaktan alıp tuz ve baharatını katın.blender la pure halıne getırıp bır tasım daha kanatın.sıcak servıs yapın.
 
X