Sofrada lezzete lezzet katan mezeler yarışmasında atom ve salatalıklı patates salatası tarifi ile geldim bugün
Atom
Eki Görüntüle 3291600
Malzemeler:
3-5 adet kuru arnavut biberi (ben arnavut olmayan acı biber kullandım )
3-4 kaşık süzme yoğurt
1 dış sarimsak
tuz
3yemek kaşığı zeytinyağ
Eki Görüntüle 3291607
Kurubiberleri sıcak suda ıslatıp yumusatiyoruz .
Eki Görüntüle 3291592
Sonra zeytinyağı uygun bir tavaya koyup yumusattigimiz kuru biberleri çevirerek kavuruyoruz .
Eki Görüntüle 3291601
Süzme yoğurduna 1dis sarımsak ekleyip, tabağa koyup üzerine kavurdugumuz biberleri döküp servis ediyoruz
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3291608
Eki Görüntüle 3291609
Eki Görüntüle 3291610
Eki Görüntüle 3291611
Eki Görüntüle 3291619
Eki Görüntüle 3291623
Eki Görüntüle 3291624
Salatalıklı patates salatası
Eki Görüntüle 3291602
Malzemeler:
2adet orta boy haşlanmış patates
1tane salatalık
1dis sarımsak
1tutam dereotu (ben evde kalan cimdigi kullandım
)
2y kaşığı mayonez
4-5 kaşık yoğurt
Eki Görüntüle 3291606
Haşlanmış patatesleri çatal yardımı ile eziyoruz .püre kiviminda olmamalı pürüzlü olmalı
Salatalığı rendeleyip suyunu sıkıp patates e ekliyoruz
.
Eki Görüntüle 3291605
1dis sarımsak ,dereotu ve maydanoz(dilerseniz koymayın) tuz ekleyip Harmanlıyoruz .
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3291603
Eki Görüntüle 3291612
Eki Görüntüle 3291613
Eki Görüntüle 3291614
Eki Görüntüle 3291615
Eki Görüntüle 3291616
Eki Görüntüle 3291617
Eki Görüntüle 3291620
Eki Görüntüle 3291621
Eki Görüntüle 3291622
Eki Görüntüle 3291625