bende bunu hep yaparım
ben köri ve kırmızı biber koyuyorum baharat olarak
bide bazen kaymağı biraz sulandırıp pişmesine yakın üstüne döküyorum enfes bişey oluyo kaymaklı patates kızartmasını yiyemiyorum ağır diye ama bu da kızartmayı aratmıyo ve ben ince kabuklu patateslerden yapıyorum kabuğunu soylamadan iyice yıkayıp malum patates kabuğunda lif var o yüzden :)
bide eğer yağ koymadan yaparsanız kumpir patatesi tadında oluyo birde kabuklu olduğu için ayy canım çekti