Kekler - Pastalar Aşure pastası

cevizleri tam yada yarım şekilde de kullana bilirsiniz.kek şeklindeki pastanen kenar kısınlarına yarım cevizleri koyarak güzel bir görüntü oluşturursunuz.



1 nar
1 kg süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
1 yumurta sarısı
10 adetsade bisküvi
10 adet kakaolu bisküvi
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı haşlanmış fasulye
3 incir,3 kayısı
2 yemek kaşığı kuru üzüm
2 yemek kaşığı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

süt,un,nişasta,şeker,vanilya ve yumurta sarısını bir tencerede birleştirip iyice koyulaşıncaya kadar pişirin.
bisküvileri ufalayıp yuvarlak bir kaseye alın.(kek kalıbına benzer kase) içine,haşlanmış fasulye,nohut,üzüm küp şekilde doğranmış kayısı ve incirleri ekleyip karıştırın.karışımı bir gece buzdolabında bekletin.buzdolabından donan pastayı bir tabağa ters çevirerek çıkarın.üzerine tarçın serpin.ceviz ve nar taneleriyle süsleyin.AFİYET OLSUN HANIMLAR.

Aşure sevenler için çok güzel bir tarif.
Bende yapıyorum ve beğenilerek tüketiliyor.
Karışımın içine de fındık-fıstık atıyorum.