Akşama Ne Yemek Var ?

e_pack .!.:

aynen bozocuğumun dediği gibi tatlım
ama benim yaptığım farklı
ben yarım kilo kıyma ya
1çay bardağı ince bulgur koyuyorum(bulguru sıcak su ile kısırın bulgurunu sladığımız gibi ısla)
1 soğan rendele soğanın suyunu sık
sonra baharatlarını at(kimyon kırımızı ve kara biber pul biber )
reyhan koy varsa evinde
1 kaşım biber salçası
köftemizi yuğur
snra yuvarla
snra tencereye yğımızı dök
1 kaşık domates salçası biber salçası koy gene baharatlarından at snra nane at kavur salçayı
snra sıcak su ilave edip köftelerimiz içine at
20 dk snra pişer büyük ihtimalle afiyer olsun tatlım

Genişletmek için tıkla...