Akşama Ne Yemek Var ?

mors .!.:

dugun corbasini bilen yok herhalde..neyse
tarhana corbasi
brokoli

Genişletmek için tıkla...

gerdan etini haşlayacaksın önce. düdüklüde ya da normal tencerede. baya haşla ama normal tencere ise. sonra etleri didikliceksin. çorbayı yapacağın tencereye etleri ve suyu al. un, yoğurt, yumurta ve limon suyunu karıştır başka bi kapta. sonra kesilmesin diye yavaş yavaş etli suya ekle bunları. tuzunu falan kafana göre ayarlarsın, nane falan da katabilirsin istersen. çorbayı kaynat. başka bi kapta tereyağ, pul biber yak. servis ederken üstüne dök. sirke de eklersin isteğine göre.

kapuska var bu akşam. eşim yemediği için ona da fırında tavuk but yapacağım.
bir de yayla çorbası yaparım.

mors .!.:

dugun corbasini bilen yok herhalde..neyse
tarhana corbasi
brokoli

Genişletmek için tıkla...

ben vereyim tarifi morscum
benim yaptığım pek orjinali gibi değil ama biz böyle seviyoruz
dana etini haşlayıp incecik didiyorsun (aslında kuzu gerdan etiyle oluyor)
1 yumurta,3-4 kaşık yoğurt,2 kaşık un iyice çırpıp terbiyesini hazırlıyorsun
bu arada haşladığımız et suyunuda kullanacağız asıl tadı o veriyor
et suyunun içine terbiyeyi katıp pişiriyoruz,etleri ilave ediyoruz
biraz daha kaynatıyoruz,üzerine yağda yakılmış kırmızı biberle servis ediyoruz cokacimcoook

anam ben hala bir sey yapmadim offfffffff

süzme mercimek çorbası
ıspanak
yoğurt
havuç salatası

xxDerinxx .!.:

Karnıyarık (eşim çok sever ama ben patlıcan yemediğim için aynı tepsiye patates dilimleri de koyarım kendim için :) )
Pilav
Ayran (eşime)

Genişletmek için tıkla...

+ Mercimek çorbası yapıyorum...

ben yemek konusunda rahatım eşim rejim yapıyor çoğunlukla salata cacık hafif şeyler yiyor kendimede yemek seçmediğim için canım o an ne isterse azıcık yapıveriyorum rejime çaşlamadan önce çok zordu işim çünkü bizim beyin yediği çok az şey var ve hergün farklı şey ister sebze yemez kuru bakliyat yemez çorba sadece kırmızı mercimek içer şaşırırdım hergün ne yapacağıma

bugün için kendine tonbalığı almış birde cacık istiyor o kadar

zeytinyaglı taze fasulye..
cacık...

mercimek çorbası
mantar sote
yoğurtlu makarna

bonbo ve ceylin tesekkur ederima.s.

bugün de çok üşendim.

fırında kremalı patates
biftek (kızartcam sadece, sos mos yok)
bi de mısır salatası yapıcam. (sanırım 5 dakikadan fazla sürecek tek şey bu)

zeytinyağlı taze fasülye
nohutlu bulgur pilavı
zeytinyağlı yaprak sarma
cacık

buyrun kızlar beraber yiyelim..cokacimcoookcokacimcoook

mercimek çorbası
fırında tavuk

dünden sebzeli bulgur pilavı
önceki günden accık nohut
ve etli sultani bezelyebayanssulusmile