- 12 Aralık 2019
- 17.470
- 54.128
Hello bebeksiler Son zamanlarda Allah tarafından belası verilmiş ve yavrusu tarafından ciğeri soldurulmuş Alsem, birtakım cesaretlere bürünüp tekrar sahalara döndü ama iddia 0 olarak Hey gidi günler, ne sunum perileri kaldı ne bi’ şey. Oğlan doğduğundan beri ‘karnımız doysun yeter’ modundayım Canım Nevreste iyi ki varsın, seni seviyorum
Tarifime geçiyorum. malzemeler:
Dana ciğer
Mısır ve buğday unu
Tuz, yağ
Yapılışı:
Ciğeri bol suda yıkayıp güzelce süzdükten sonra, karıştırdığımız tuz, mısır ve buğday ununa buluyoruz. Güzelce eliyoruz. Sepete koyuyoruz ve üstüne yağ gezdiriyoruz. Airfryer’a alıp manuel ayarda, 180 derece 15 dakikada pişiriyoruz. Alt üst eşit pişmesi için arada bir kapağı açıp sepeti sallıyoruz. Ben 20 dk tuttum ama 15 dk yeterli olur. 20 dk’da biraz kurudu. Ben de ilk defa yaptım, ilk elin günahı olmaz derler
ve ilk sayfayı dikkatli okumadığım için zaten 3 tane çektiğim sunum fotolarımın 5 tanesi airfryerlı oldu yine de şöyle iliştiriyorum
sorulara geçelim:
Airfryer ne işe yarar?
Yemeklerinizi yağsız ya da çok az yağ kullanarak pişirmenizi sağlar.
Airfryer içine su konur mu?
Yemek yaparken koyabilirsiniz tabii ki buradaki soru temizlemek için su konup konulmaması ise ben hiç koymadım ancak koyanlar var.
Airfryer için hangi kapları kullanıyorsunuz?
Kendi teli ve tenceresini kullanıyorum. Borcam ya da silikon kalıplar da kullanabilirsiniz.
Airfryerda borcam kullanılır mı?
Evet, borcamda kek yapıyorlarmış ama ben yapmadım henüz.
Airfryer ile hangi yemekler pişirilir? Siz en çok neler yapıyorsunuz?
Yapan her türlü yemeği yapıyor ben daha çok kızartma yapıyorum. Özellikle Balık harika oluyor. Kestane de güzel oluyor.
Airfryerde yemek ısıtılır mı?
Evet, mesela ben eşime kalan dana ciğerini 180 derecede 1 dk ısıttım.
Airfryerde yiyeceklerin buzu çözülür mü?
Evet, bunun için kendi ayarı var.
Airfryer alırken nelere dikkat edilmelidir?
Mutfaktaki alanınız ve kullanım amacınız önemli. Küçük bir aileniz varsa xxl bir modele gerek yok bence.
Airfryer kullanmak avantajlı mıdır? Ne tür kolaylıklar sağlıyor?
Etrafı kirletmemesi benim için en büyük avantaj. Ayrıca gerçekten çok az yağ ile kızartma yapabiliyorsunuz.
Sizin Airfryer hangi marka? Neden onu tercih ettiniz?
Philips XXL HD9650/90
Geniş hacimli olması beni cezbetmişti. Burada bu marka ve modeli kullanan arkadaşlar da bayağı tavsiye etmişlerdi. Ayrıca bakmaya gittiğimizde satış danışmadı da bu modeli pek bir övmüştü.
Airfryer nasıl temizlenir?
Benim airfryerım çekmeli, yani kızaklı değil. O sebeple temizlemesi zor. Aparatları da büyük olduğu için makinede bayağı bir yer kaplıyor. Rezistansını 2 kullanımda bir ıslak bezle siliyorum. Kalan aparatların hepsini o an hangisi uygunsa makinede ya da elde yıkıyorum. Bu konuda kızaklı almadığım için çok pişmanım.
Airfryer ile yemeklerinizi hangi derecelerde pişiriyorsunuz?
Kızartmalarda genelde 180 derece kullanıyorum. Kestane için 200 derece. Tatlı vs yapımlarında 160 derecede kullanmak gerekiyormuş inşallah bir gün nasip olur tatlı kısmı da
Fırın ve Airfryer arasındaki farklar nelerdir?
Airfryerın asıl amacı bence kızartma yapmak ama şu an amacından sapmış durumda ve fırın görevini üstlendi fırın daha büyük yemekler için bence. Mesela ben airfryerda hala bütün tavuk yapamadım. Sanki olmayacakmış ve fırın tadı vermeyecekmiş gibi geliyor.
Airfryer büyüklüğü önemli mi?
Önemli. Yukarıda da dediğim gibi az kişiyseniz küçük bir airfryer alın. Mutfakta gerçekten çok yer kaplıyor. Büyük parçaları Yıkaması filan gerçekten dert. Ben xiaomi almayı düşünüyordum küçük diye ama herkesin tavsiyesi bu model üzerineydi. Bir daha alsam sanırım daha küçük alırım.
Airfryer gerçekten sağlıklı mı?
Teknoloji çağında yaşarken gerçekten sağlıklı olabileceğini düşünmüyorum. Yanmış yağdaki zarardan kaçarken başka bir şekilde zarar veriyor bence.
Airfryer çok elektrik harcar mı?
Faturamızda bir fark görmedim ben. Zaten her gün çalışmıyor.
Airfryer almak isteyenler için ne tür önerileriniz olacak?
Temizlik için kızaklı olanları tercih etmeleri, Fiyat olarak çok uçmamaları, gerçekten gerekli olup olmadığını düşünerek almaları
Tarifime geçiyorum. malzemeler:
Dana ciğer
Mısır ve buğday unu
Tuz, yağ
Yapılışı:
Ciğeri bol suda yıkayıp güzelce süzdükten sonra, karıştırdığımız tuz, mısır ve buğday ununa buluyoruz. Güzelce eliyoruz. Sepete koyuyoruz ve üstüne yağ gezdiriyoruz. Airfryer’a alıp manuel ayarda, 180 derece 15 dakikada pişiriyoruz. Alt üst eşit pişmesi için arada bir kapağı açıp sepeti sallıyoruz. Ben 20 dk tuttum ama 15 dk yeterli olur. 20 dk’da biraz kurudu. Ben de ilk defa yaptım, ilk elin günahı olmaz derler
ve ilk sayfayı dikkatli okumadığım için zaten 3 tane çektiğim sunum fotolarımın 5 tanesi airfryerlı oldu yine de şöyle iliştiriyorum
sorulara geçelim:
Airfryer ne işe yarar?
Yemeklerinizi yağsız ya da çok az yağ kullanarak pişirmenizi sağlar.
Airfryer içine su konur mu?
Yemek yaparken koyabilirsiniz tabii ki buradaki soru temizlemek için su konup konulmaması ise ben hiç koymadım ancak koyanlar var.
Airfryer için hangi kapları kullanıyorsunuz?
Kendi teli ve tenceresini kullanıyorum. Borcam ya da silikon kalıplar da kullanabilirsiniz.
Airfryerda borcam kullanılır mı?
Evet, borcamda kek yapıyorlarmış ama ben yapmadım henüz.
Airfryer ile hangi yemekler pişirilir? Siz en çok neler yapıyorsunuz?
Yapan her türlü yemeği yapıyor ben daha çok kızartma yapıyorum. Özellikle Balık harika oluyor. Kestane de güzel oluyor.
Airfryerde yemek ısıtılır mı?
Evet, mesela ben eşime kalan dana ciğerini 180 derecede 1 dk ısıttım.
Airfryerde yiyeceklerin buzu çözülür mü?
Evet, bunun için kendi ayarı var.
Airfryer alırken nelere dikkat edilmelidir?
Mutfaktaki alanınız ve kullanım amacınız önemli. Küçük bir aileniz varsa xxl bir modele gerek yok bence.
Airfryer kullanmak avantajlı mıdır? Ne tür kolaylıklar sağlıyor?
Etrafı kirletmemesi benim için en büyük avantaj. Ayrıca gerçekten çok az yağ ile kızartma yapabiliyorsunuz.
Sizin Airfryer hangi marka? Neden onu tercih ettiniz?
Philips XXL HD9650/90
Geniş hacimli olması beni cezbetmişti. Burada bu marka ve modeli kullanan arkadaşlar da bayağı tavsiye etmişlerdi. Ayrıca bakmaya gittiğimizde satış danışmadı da bu modeli pek bir övmüştü.
Airfryer nasıl temizlenir?
Benim airfryerım çekmeli, yani kızaklı değil. O sebeple temizlemesi zor. Aparatları da büyük olduğu için makinede bayağı bir yer kaplıyor. Rezistansını 2 kullanımda bir ıslak bezle siliyorum. Kalan aparatların hepsini o an hangisi uygunsa makinede ya da elde yıkıyorum. Bu konuda kızaklı almadığım için çok pişmanım.
Airfryer ile yemeklerinizi hangi derecelerde pişiriyorsunuz?
Kızartmalarda genelde 180 derece kullanıyorum. Kestane için 200 derece. Tatlı vs yapımlarında 160 derecede kullanmak gerekiyormuş inşallah bir gün nasip olur tatlı kısmı da
Fırın ve Airfryer arasındaki farklar nelerdir?
Airfryerın asıl amacı bence kızartma yapmak ama şu an amacından sapmış durumda ve fırın görevini üstlendi fırın daha büyük yemekler için bence. Mesela ben airfryerda hala bütün tavuk yapamadım. Sanki olmayacakmış ve fırın tadı vermeyecekmiş gibi geliyor.
Airfryer büyüklüğü önemli mi?
Önemli. Yukarıda da dediğim gibi az kişiyseniz küçük bir airfryer alın. Mutfakta gerçekten çok yer kaplıyor. Büyük parçaları Yıkaması filan gerçekten dert. Ben xiaomi almayı düşünüyordum küçük diye ama herkesin tavsiyesi bu model üzerineydi. Bir daha alsam sanırım daha küçük alırım.
Airfryer gerçekten sağlıklı mı?
Teknoloji çağında yaşarken gerçekten sağlıklı olabileceğini düşünmüyorum. Yanmış yağdaki zarardan kaçarken başka bir şekilde zarar veriyor bence.
Airfryer çok elektrik harcar mı?
Faturamızda bir fark görmedim ben. Zaten her gün çalışmıyor.
Airfryer almak isteyenler için ne tür önerileriniz olacak?
Temizlik için kızaklı olanları tercih etmeleri, Fiyat olarak çok uçmamaları, gerçekten gerekli olup olmadığını düşünerek almaları