- 9 Kasım 2018
- 14.129
- 41.507
Merhaba güzel kadınlar 
Bugün sizlere harika bi çorba tarifiyle geldim
yedikçe yedirecek, yemeye doyamayacağınız harika bi yöresel çorba
tarifime geçiyorum
Malzemeler 8 kişilik içindir siz kişi sayısına göre düşürebilirsiniz.
5 su br un
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr kıyma
orta boy soğan
karabiber, kırmızı toz biber (p.biberim bitmişti)
bu malzemeler mantı içindir. 2 su br su ile sert bi hamur elde ediyoruz. Suyu dikkatli koyalım.
2 su br haşlanmış nohut
4 su br mantı
2 yk salça
2 yk tereyağ
1 tatlı kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz
un su tuz ve yumurtayla sert bi hamur elde ediyoruz.
hamurumuzu biraz dinlendirdikten sonra bezemizi ikiye bölüp yarısıyla ince bi hamur açıyoruz. İçine kıyma harcımızdan koyuyoruz.
4 ucunu birleştirip muska şekli veriyoruz.
bi tepsiye dizip derin dondurucuda biraz donduruyoruz. (Tencereye atarken şekli bozulmasın diye)
tenceremize tereyağını koyup biraz eridikten sonra salçamızı koyup kavuruyoruz.
daha sonra 9 su br su ekleyip içine nohutlarımızı koyuyoruz. Suyuyla iç içe geçsin diye biraz pişiriyoruz.
nohutlarımız biraz su ile özleştikten sonra mantımızı ekliyoruz.
15-20 dk orta ateşte pişiriyoruz. Naneyi isterseniz içine atabilirsiniz ben sonradan yağ ile yakıp sunum olarak kullandım 
Dipnot: et suyum yoktu bulyon da kullanmak istemedim siz isterseniz kullanabilirsiniz
Şimdi sunum sırasııı
T 
bitti mi sandınız
Tenceresiz kaldim anne 
Yapan herkesin eline sağlık
Bugün sizlere harika bi çorba tarifiyle geldim
yedikçe yedirecek, yemeye doyamayacağınız harika bi yöresel çorba
tarifime geçiyorum
Malzemeler 8 kişilik içindir siz kişi sayısına göre düşürebilirsiniz.
5 su br un2 yumurta1 tatlı kaşığı tuz 200 gr kıyma orta boy soğan karabiber, kırmızı toz biber (p.biberim bitmişti)bu malzemeler mantı içindir. 2 su br su ile sert bi hamur elde ediyoruz. Suyu dikkatli koyalım.
2 su br haşlanmış nohut4 su br mantı 2 yk salça 2 yk tereyağ1 tatlı kaşığı nane 2 çay kaşığı tuzun su tuz ve yumurtayla sert bi hamur elde ediyoruz.hamurumuzu biraz dinlendirdikten sonra bezemizi ikiye bölüp yarısıyla ince bi hamur açıyoruz. İçine kıyma harcımızdan koyuyoruz.4 ucunu birleştirip muska şekli veriyoruz. bi tepsiye dizip derin dondurucuda biraz donduruyoruz. (Tencereye atarken şekli bozulmasın diye) tenceremize tereyağını koyup biraz eridikten sonra salçamızı koyup kavuruyoruz.daha sonra 9 su br su ekleyip içine nohutlarımızı koyuyoruz. Suyuyla iç içe geçsin diye biraz pişiriyoruz.nohutlarımız biraz su ile özleştikten sonra mantımızı ekliyoruz.15-20 dk orta ateşte pişiriyoruz. Naneyi isterseniz içine atabilirsiniz ben sonradan yağ ile yakıp sunum olarak kullandım Dipnot: et suyum yoktu bulyon da kullanmak istemedim siz isterseniz kullanabilirsiniz
Şimdi sunum sırasııı
bitti mi sandınız
Tenceresiz kaldim anne Yapan herkesin eline sağlık
Yarışmada bol şans diliyorum
ellerinee sağlık kutsişiim bayıldııımmm 
