- 16 Aralık 2019
- 20.197
- 80.342
- 31
Merhabalar çook ama çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayım
Malzemeler;
400 gr dana kuşbası
🌶3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet soğan
3adet patates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
🍽Tuz karabiber
Etlerimizi tencereye kouyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyiyoruz.
Etlerin rengi değişip suyunu salınca üzerine 1 bardak daha sıcak su ekleyip suyunu çektiriyoruz.
Etimiz kısık ateşte suyunu çekip pişerken diğer tarafta soğanı ve biberimizi kavuruyoruz.
Soğan ve biberlerin rengi değişince üzerine domates ,sarımsak ve salçamızı ekliyoruz.
Domatesler de pişince üzerine 1,5 bardak sıcak su ,tuz,karabiber ekleyip 10 dk kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan suyun üzerine pişen etlerimizi koyup 15 dk daha kaynatıyoruz.
Etlerimizde kaynarken küp küp doğradığımız patayeslerimizi kızartıyoruz. Ve sunumlarken yemeğimize ekliyoruz.
Yemeğimiz hazır sıra sunumda şimdiden afiyet olsun
Afiyet olsun
Malzemeler;
400 gr dana kuşbası
🌶3 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet soğan
3adet patates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
🍽Tuz karabiber
Etlerimizi tencereye kouyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyiyoruz.
Etlerin rengi değişip suyunu salınca üzerine 1 bardak daha sıcak su ekleyip suyunu çektiriyoruz.
Etimiz kısık ateşte suyunu çekip pişerken diğer tarafta soğanı ve biberimizi kavuruyoruz.
Soğan ve biberlerin rengi değişince üzerine domates ,sarımsak ve salçamızı ekliyoruz.
Domatesler de pişince üzerine 1,5 bardak sıcak su ,tuz,karabiber ekleyip 10 dk kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan suyun üzerine pişen etlerimizi koyup 15 dk daha kaynatıyoruz.
Etlerimizde kaynarken küp küp doğradığımız patayeslerimizi kızartıyoruz. Ve sunumlarken yemeğimize ekliyoruz.
Yemeğimiz hazır sıra sunumda şimdiden afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: