Çorbalar Pahlalı Haşıl Çorbası (Gümüşhane Yöresi) Superfresh Sponsorluğunda

Ellerinize sağlık :kk77: başarılar dilerim :KK200: Giresunluyum bir taraftan, bizde de mısır unuyla yapılır fasulye çorbası olsa da yesem :kk77:
 
Merhaba hanımlar bu yarışmaya benim en sevdiğim çorba ile katılmak istedim 😊
Biz pahlalı haşıl deriz ama fasulyeli bulgur çorbası diyede bilinir. Az malzemeli bu güzel çorbanın tarifine gelelim.

malzemeler
- 1 kase superfresh dondurulmus taze fasulye (ben donmuş olarak almıştım isteyen taze olarakta kullanabilir)
- 1 adet soğan (ben iki kişilik yaptığım icin yarım soğan kullandım)
- yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı bulgur
- kırmızı pul biber ve tuz
Eki Görüntüle 2619128


Gelelim yapılışına..
öncelikle tenceremize sıvı yağ ve tereyağını ekliyoruz tereyağı eriyene kadar bekliyoruzEki Görüntüle 2619129

Sonra minik minik doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruzEki Görüntüle 2619130

Üzerine salçamızı ekleyip biraz daha kavurmaya devam ediyoruzEki Görüntüle 2619131
Daha sonra fasulyelerimizi ekliyoruz Ben Fasulyeleri iyice küçük doğramaya çalıştımEki Görüntüle 2619133

Fasulyeleri ekledikten sonra biraz karıştırıyoruz
Eki Görüntüle 2619134
Üzerine bir çay bardağı bulgurumuzu döküyoruz
Eki Görüntüle 2619136

Yine bir tur karıştırıyoruzEki Görüntüle 2619139

Üzerine kaynamış suyumuzu ilave ediyoruzEki Görüntüle 2619141
Eki Görüntüle 2619142

Son olarak çorbamız biraz Kaynadıktan sonra tuzunu ve pul biberini ekliyoruz
Eki Görüntüle 2619145

İşte bu kadar fasulyeler piştikten sonra çorbamız hazır demektir🤩
Tek başına çok doyurucu vitamin deposu çorbamız hazır deneyenlere Şimdiden afiyet olsun 🥰

SUNUM
Eki Görüntüle 2619148
Eki Görüntüle 2619149

Eki Görüntüle 2619150

Eki Görüntüle 2619151
Eki Görüntüle 2619152
Ellerinize sağlık,daha önce yemediğim bir çorba ,lezzetli görünüyor,başarılar dilerim.
 
X