Yöresel Tarif Öcce - Gaziantep Mutfağından

Yöresel Yemekler
Eveeetttt sonunda yaptımm ve bugüne kısmet oldu 🤩🤗

Bol yeşilliklerle yapılan bir mücver ilkkez yaptım ve cidden efsane oldu beklemiyordum denemenizi gerçekten tavsiye ederimm 😋🤗

Yöresel lezzetlere yönelik ilgili son dönemde iyice arttı. Çorbalardan köftelere birçok yöresel lezzet, sofralarımızda yerini aldı. Bunlardan biri de Gaziantep yöresine ait öcce. Un, yumurta, soğan ve baharatlarla yapılan öcce kahvaltılarda da diğer öğünlerde de yenebilir. İşte basit ve pratik öcce tarifi…


Eki Görüntüle 3145059

MALZEMELER
4 KİŞİLİK 🍽
1 Bağ yeşil soğan
1 Yeşil Sarımsak (ben bulamadığım için 3kurusarımsak kullandım kullanan varmış)
1 Bağ maydanoz
3 Yumurta
1 Su barsağı un (gerekirse artırabilirsiniz)
1 Kabartma tozu
1 su bardağı kızartmak için sıvıyağ (benim küçük tava olduğu için biraz az kullandım)
Tozbiber , tuz ,

Taze soğan ,maydanoz,yeşil sarımsak hepsi ni küçük keselim diğer malzemelerle bir yapıp karıştıralım dıger kasede az sıvıyag kaşıkla batırılıp mücveri yapalım yapışmasın kaşıga diye ve afiyet olsun 🥰 Umarım Beğenirsiniz 🤗


Eki Görüntüle 3145060 Eki Görüntüle 3145061 Eki Görüntüle 3145062 Eki Görüntüle 3145063 Eki Görüntüle 3145064 Eki Görüntüle 3145065 Eki Görüntüle 3145066 Eki Görüntüle 3145067 Eki Görüntüle 3145068 Eki Görüntüle 3145069 Eki Görüntüle 3145070 Eki Görüntüle 3145071 Eki Görüntüle 3145072 Eki Görüntüle 3145073 Eki Görüntüle 3145074 Eki Görüntüle 3145075
Kııız sen yine ne yaptın ne lezzetli bişey olmus bu boyle🥰🤤 başarılar kuzum💜
 
  • Muhteşem
Reactions: Jou
Eveeetttt sonunda yaptımm ve bugüne kısmet oldu 🤩🤗

Bol yeşilliklerle yapılan bir mücver ilkkez yaptım ve cidden efsane oldu beklemiyordum denemenizi gerçekten tavsiye ederimm 😋🤗 emziren anneler içinde cok faydalı💕

Yöresel lezzetlere yönelik ilgili son dönemde iyice arttı. Çorbalardan köftelere birçok yöresel lezzet, sofralarımızda yerini aldı. Bunlardan biri de Gaziantep yöresine ait öcce. Un, yumurta, soğan ve baharatlarla yapılan öcce kahvaltılarda da diğer öğünlerde de yenebilir. İşte basit ve pratik öcce tarifi…


Eki Görüntüle 3145059

MALZEMELER
4 KİŞİLİK 🍽
1 Bağ yeşil soğan
1 Yeşil Sarımsak (ben bulamadığım için 3kurusarımsak kullandım kullanan varmış)
1 Bağ maydanoz
3 Yumurta
1 Su barsağı un (gerekirse artırabilirsiniz)
1 Kabartma tozu
1 su bardağı kızartmak için sıvıyağ (benim küçük tava olduğu için biraz az kullandım)
Tozbiber , tuz ,

Taze soğan ,maydanoz,yeşil sarımsak hepsi ni küçük keselim diğer malzemelerle bir yapıp karıştıralım dıger kasede az sıvıyag kaşıkla batırılıp mücveri yapalım yapışmasın kaşıga diye ve afiyet olsun 🥰 Umarım Beğenirsiniz 🤗


Eki Görüntüle 3145060 Eki Görüntüle 3145061 Eki Görüntüle 3145062 Eki Görüntüle 3145063 Eki Görüntüle 3145064 Eki Görüntüle 3145065 Eki Görüntüle 3145066 Eki Görüntüle 3145067 Eki Görüntüle 3145068 Eki Görüntüle 3145069 Eki Görüntüle 3145070 Eki Görüntüle 3145071 Eki Görüntüle 3145072 Eki Görüntüle 3145073 Eki Görüntüle 3145074 Eki Görüntüle 3145075
Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor tarifin, başarılar dilerim 😍
 
  • Muhteşem
Reactions: Jou
X