Çorbalar Bakla Çorbası

Herkese merhabalar.

Sizlerle bakla sevmeyenlere bile baklayı sevdirecek tam mevsiminden bir çorba tarifi paylaşmak istedim.😊

Malzemeler:
250 g haşlanmış bakla
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
Yarım litre süt
Yarım kutu krema
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı Pınar Labne
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, muskat
Süslemek için dövülmüş fındık
Eki Görüntüle 2842862

Yapılışı:
Zeytinyağında soğanları ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2842863


Ardından önceden haşladığımız baklaları ufak ufak doğrayıp beraber kavurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2842864


İyice harmanladıktan sonra unumuzu ekleyerek kavurma işlemini tamamlıyoruz.
Eki Görüntüle 2842865


Un da iyice kavrulduktan sonra sütü ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kıvamına göre sıcak su ilavesi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2842866

Bu sırada ayrı bir kasede 2 kaşık Pınar Labne ile biraz sütü pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıp kaynamakta olan çorbamıza ilave ediyoruz.

Eki Görüntüle 2842867 Eki Görüntüle 2842868

Bir taşım kaynayan çorbamıza altını kapamadan önce yarım kutu krema ilave ediyoruz.
Eki Görüntüle 2842869 Eki Görüntüle 2842870


Tuz, karabiber ve muskat rendesinin ardından çorbamız servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊
Eki Görüntüle 2842871

Eki Görüntüle 2842849 Eki Görüntüle 2842850 Eki Görüntüle 2842851 Eki Görüntüle 2842852 Eki Görüntüle 2842853
Ellerine emeğine sağlık 😊😍👏🏾 Çorba çok lezzetli görünüyor 😍😊😋 Yarışmada bol şans diliyorum. 😊👏🏾😍😘🤗
 
Yemek yarışmasında kesfedilmeyi bekleyen yeni bir bomba olabilirsin canım 🤩😍🤗
Heheh 🤭 aslında çok seviyorum yapmayı da sunumu da ama ilk defa bir yarışmaya katılıyorum hayatımda 🙈 tabi ikiz bebek beklerken yarışmalara katılmam da biraz manidar, inşallah devam ettirebilirim 🙃🙃
 
Heheh 🤭 aslında çok seviyorum yapmayı da sunumu da ama ilk defa bir yarışmaya katılıyorum hayatımda 🙈 tabi ikiz bebek beklerken yarışmalara katılmam da biraz manidar, inşallah devam ettirebilirim 🙃🙃
Inş katılırsın canım, belli sevdiğin zaten 👏 rabbim bebeklerine sagsalim kavuşmayı nasip etsin inş 🙏🤩😍🍒💋
 
Herkese merhabalar.

Sizlerle bakla sevmeyenlere bile baklayı sevdirecek tam mevsiminden bir çorba tarifi paylaşmak istedim.😊

Malzemeler:
250 g haşlanmış bakla
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
Yarım litre süt
Yarım kutu krema
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı Pınar Labne
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, muskat
Süslemek için dövülmüş fındık
Eki Görüntüle 2842862

Yapılışı:
Zeytinyağında soğanları ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2842863


Ardından önceden haşladığımız baklaları ufak ufak doğrayıp beraber kavurmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2842864


İyice harmanladıktan sonra unumuzu ekleyerek kavurma işlemini tamamlıyoruz.
Eki Görüntüle 2842865


Un da iyice kavrulduktan sonra sütü ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kıvamına göre sıcak su ilavesi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2842866

Bu sırada ayrı bir kasede 2 kaşık Pınar Labne ile biraz sütü pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıp kaynamakta olan çorbamıza ilave ediyoruz.

Eki Görüntüle 2842867 Eki Görüntüle 2842868

Bir taşım kaynayan çorbamıza altını kapamadan önce yarım kutu krema ilave ediyoruz.
Eki Görüntüle 2842869 Eki Görüntüle 2842870


Tuz, karabiber ve muskat rendesinin ardından çorbamız servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊
Eki Görüntüle 2842871

Eki Görüntüle 2842849 Eki Görüntüle 2842850 Eki Görüntüle 2842851 Eki Görüntüle 2842852 Eki Görüntüle 2842853
Ellerinize sağlık, şık bir sunum olmuş. Başarılar dilerim.
 
X