Mutfağınızda hangi yağları kullanıyorsunuz?
Bitkisel Yağlar:
Ayçiçek, fındık, mısır, soya ve kanola yağlarıdır. Tava ve kızartma için elverişlidir.
Zeytinyağları:
Rafine ve değişik asitli olmak üzere iki çeşittir. Koku ve asidi alınmış rafine yağların salata ve mayonezde kullanılması...
Pastacı yağı da denilen yağa biskin yağ ,susuz yağ ya da en bilindik haliyle sade yağ deniyor. Profesyonel mutfaklarda oldukça fazla kullanılan bir yağ çeşidi.Özelliği ise kısık ateşte uzun süre ısıtılarak tortusu alınıyor, suyu buharlaşarak içindeki suyu kaybediyor ve saf yağ haline dönüşen...
alba yağ
alba yağı kullanımı
alba yağı yapımı
alpa yağ
biskin yağ
biskin yağ ile lezzetli kurabiyeler
biskin yağ markaları
biskin yağ nasıl yapılır
biskin yağ ne demek
biskin yağ nerde satılır
biskin yağ nerden alınır
biskin yağ nerelerde kullanılır
biskin yağ nerelerde satılır
biskin yağ yaparken nelere dikkat etmeli
bitkisel yağ
bitkisel yağçeşitleri
evde biskin yağ yapımı
evde lezzetli kurabiye nasıl yapılır
kurabiye için biskin yağ
kurabiyenin olmazsa olmazı
lezzetli kurabiye yapmanın püf noktaları
margarin ile biskin yağ yapımı
pastacı margarini
pastacı yağı
pastacılık margarini
pastacılık yağları
pastane kurabiyesi
pastane kurabiyesi nasıl yapılır
pastane usulü kurabiye
pastane usulü kurabiye için biskin yağ
sade yağ
sade yağ nasıl yapılır
saf yağ
saf yağ nasıl yapılır
susuz yağ
susuz yağ ile muhteşem kurabiyeler
susuz yağ ile neler yapılır
susuz yağ yapımı
tariş biskinyağ
tereyağı ile biskin yağ yapımı
vita biskin yağ
vita yağ
vita yağ ile kurabiye
vita yağ satın al
vita yağ yapımı
yağçeşitleriyağdan suyu ayırma