turşu

  1. L

    Hamilelikte acı yenir mi ?

    Kızlar bu içinde peynir olan acı biber turşusu var ya canım çok istiyor ama çokta acı sizce zararı olur mu ? 17+2 sizler yiyor musunuz
  2. Caddy

    Turşu Gribi İyileştirebilir mi? Turşu mikrobu ve grip ilişkisi araştırma!

    Grip semptomlarını hafiflettiği iddia edilen turşu mikrobu hakkında bilgi edinin. Lactobacillus brevis'in etkilerini keşfedin. Ancak, etkileri hala belirsiz. Turşu Gribi İyileştirebilir mi? Grip, soğuk kış aylarında yaygın olarak karşılaşılan bir hastalıktır ve pek çok kişi doğal çözümler...
  3. Caddy

    Turşu ve Grip: Gerçekten Bir Mucize mi?

    Mikrobiyoloji dünyasından heyecan verici bir gelişme ile sizleri buluşturuyoruz. Japon bilim insanları, griple enfekte farelere turşu mikrobu verilmesinin semptomları hafiflettiğini keşfettiler. Ancak, medyada yaratılan bazı abartılı başlıkların aksine, bu durum gerçekten bir "mucize ilaç" olup...
  4. betulrahimi

    Gebelikte ekşi ve turşu

    5+4 günlük hamileyim canım aşırı derecede ekşi şeyler istiyor asermek falan değil sadece ekşi istiyor ve aşırı derecede ekstra salatalık turşusu istiyor zararlı mı yemek tavuk ton balığı ayran bu türlerden migdem bulanıyor gördükcə
  5. Turşu Neden Eriyor? Sebepleri ve Önleme Yolları

    Turşu Neden Eriyor? Sebepleri ve Önleme Yolları

    Turşular, sebzelerin su, sirke, tuz ve baharat karışımıyla fermente edilmesiyle hazırlanan lezzetli yiyeceklerdir. Ancak, bazen turşuların kıvamı bozulabilir ve erime veya yumuşama gibi istenmeyen değişiklikler oluşabilir. Bu durum, turşu yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç faktörden...
  6. Limon Turşusunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?

    Limon Turşusunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?

    Turşuları sevmemize rağmen çeşitlerin çoğu sağlıksız kabul edilir. Ancak, çok fazla yağ ve baharat kullanılarak yapılmayan birkaç turşu vardır. Limon turşusu çeşitli tarifler kullanılarak hazırlanabilir. Sadece tuz ve limon suyuyla yapılanlar aslında sağlıklıdır. İşte arada bir çok az miktarda...
  7. K

    Anket Sevgiliniz / eşinizle en saçma tartışma konunuz neydi ?

    Bomba gibi bir video ve soru ile Rümeysa yine sizlerle .... Sorumuz ; Sevgiliniz / eşinizle en saçma tartışma konunuz neydi ?
  8. N

    Turşu

    Hanımlar merhaba, turşu kurmak istiyorum, turşu kaplarına konulan plastik yuvarlak birşey var turlu malzemeleri altta kalsın diye adı nedir bilen var mı
  9. R

    Mutfağımdan Esintiler

    https://
  10. Evde Yapılabilecek Farklı Turşu Tarifleri

    Evde Yapılabilecek Farklı Turşu Tarifleri

    Sadece sebzelerden değil, meyvelerden de yapılabilen değişik turşu çeşitleri ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Sebze ve meyvelerin salamura yöntemi ile tuzlu çözelti içerisinde bekletilmesi sonucunda elde edilen turşunun çok sayıda çeşidi bulunmaktadır. Özellikle kış sofralarının...
  11. M

    Plâstik kavanozda turşu yaparsam bişey olur mu?

    Merhaba hanımlar ben bir konuda fikir almak istiyorum. Ben şimdi kornişon turşusu yapacağım elimde 2 lt lik 3 tane pet yani plastik kavanoz var. Onun içinde yapmamı bir mahsuru var mı ? Bozulma vs. Olur mu? Elimde onlar varken değerlendirmek istedim. Yardımlarınızı bekliyorum
  12. Azra910

    Yöresel Tarif Çiğköfte – Şanlıurfa Mutfağından -Duru Sponsorluğunda

    3 gündür hazırol da bekliyordum sonunda sizlere sunuyorum tarifimi :hamarat: yine ben :KK70: açıklama kısmını yazıp hemen tarife geçeceğim öncelikle inşallah beğenirsiniz diyorum :KK70: Sizlere çiğköfte yaptım. Etsiz yapmayı tercih ettim. zaten çiğ etin yol açtığı hastalıklar nedeniyle de...
  13. Nevreste

    Bütün hastalıkların devası onda saklı

    Tıbbın babası Hipokrat “Bütün hastalıklar bağırsakta başlar. Bağırsak hasta ise, vücudun geri kısmı da hastadır” der. Bağırsak sorunlarının çözümü ise, şalgam suyu tüketmek... Katkı maddesiz, doğal, organik beslenmenin mide, karaciğer ve bağırsak gibi, ölümcül hastalıkların başlangıcı ve...
  14. Sondor

    Bu yıllık kimçimi de dün yaptım , bakalım nasıl olacak

    Kimçi yapmaya üç yıl önce başladım .Her yıl kış sezonunda napa marulunu bulunca büyüklüğüne göre tek ya da iki marul ile kimçimi kuruyorum , kullanmama bağlı olarak altı ay dayanıyor . Tek başına turşu gibi de yeniyor ama ben pilav ve omletle birlikte seviyorum.. Daha çok değişik kullanım...
  15. Nevreste

    İşte ev turşusunun bilinmeyen faydaları

    Lahanadan kornişona, fasulyeden havuca, karnabahardan patlıcana, biberden kavuna birçok çeşidiyle kış sofralarının vazgeçilmezi olan turşu, kendine has lezzetiyle mutluluk veriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Güzey Akansel, turşunun özellikle evde cam kavanozda, uygun koşullarla yapılması ve...
  16. Nurhayal

    Turşular Frenk Biber Turşusu

    Malzemeler 500 gram Frenk biberi 1/2 su bardağı sirke 1 yemek kaşığı turşu için iri tuz 3, 4 diş sarımsak 400 ml su 1 litrelik cam kavanoz Hazırlanışı Öncelikle biberlerimizi güzelce yıkayıp cam kavanoza alıyoruz. Üzerine sarımsak koyuyoruz. Suyumuzun içine tuzu atıp eritiyoruz sirkemizi de...