Merhaba Yemek Yarışması Takipçileri🥰
Kategorimiz"Et Yemekleri "
Tarifim Mersin yöresine ait Tantuni🤗
Tantuni lavaşa sarılı bir et dürüm türüdür.Aslı pamuk yağı ile yapılır.
Evde yapmak çok zor değil.Sizde tarifimle evinizde yapabilirsiniz.Sacınız yoksa wok tava kullanabilirsiniz. Bu lezzeti...
Merhaba Kk nın birbirinden güzel kadınları:KK28:
Bugün sizlere tadı efsane tantuni yemeğini yapacağım...
Malzemelere Geçiyorum;
*500 gr. Dana eti (kuzu etide kullanılabilir)
*2 tatlı kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Kekik (isteğe göre)...
Herkese İyi Akşamlar :KK68:
Bu yarışmada tantuni ile karşınızdayım☺
Tantuni 'nin hikayesinden bahsetmek gerekirse,
Rivayete göre, çiftçilik ile uğraşan Çukurova insanı, bedenen yorucu işlerde çalıştığından yağlı ve bol etli yiyecekler ile beslenirlermiş.
Yoksulluğun çok olduğu dönemde her...
Radarımızda bu hafta Mersin’in bağrından kopup gelen, hepimizin pek vurulduğu tantuni var. Bunun için ta Mersinlere gitmiyoruz tabii. İstanbul’da şöyle bir dolanıyoruz. “Mersin’i aratmayacak tantuniciler nerelerdedir’?” sorusunun cevabını arıyoruz.
Eve sipariş verebileceğiniz, bir dürümüyle...