• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

sade yağ

  1. isabel

    Evde Biskin Yağ ( Susuz Bitkisel Yağ ) Yapımı

    Pastacı yağı da denilen yağa biskin yağ ,susuz yağ ya da en bilindik haliyle sade yağ deniyor. Profesyonel mutfaklarda oldukça fazla kullanılan bir yağ çeşidi.Özelliği ise kısık ateşte uzun süre ısıtılarak tortusu alınıyor, suyu buharlaşarak içindeki suyu kaybediyor ve saf yağ haline dönüşen...
  2. Nevreste

    Sade Yağ Nedir, Nasıl Yapılır?

    Sadeyağ, Ghee Yağı Nedir? Sadeyağ Nasıl Yapılır? Unutulan bir yağ türüdür, ghee yağı adıyla da alınır. İngilizce Ghee butter olarak karşılık bulur. Kereyağı yada kereyağ olarak da isimlendirilmiştir ancak kereyağ yapmak için daha farklı yöntemler de kullanılmaktadır. Türk Gıda Kodeksine göre...
Back