Arkadaşlar,
Evde tatlı yapma konusuna epey merak sardım bu aralar. Tek yaşadığım için yıllardır yemek yapıyorum zaten. Bir kaç tatlı denemem de olmuştu ama tiramisu, cupcake gibi kolay tarifleri denemiştim hep. Şimdi kış da gelince evde kendi kendime tatlı denemeleri yapıyorum fakat yaptıkça...
Farklı pişirme teknikleriyle pişirdiğiniz etlerin kansorejen olmaması için faydalı öneriler.
KadıköyŞifa Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Bahtiyar Tatay tükettiğiniz etlerde kansorejenlerin oluşmaması için en kesin çözümlerden birinin yanmış - kararmış veya çok pişmiş etleri...
Omlet dediğiniz o güzel yemek yalnızca sabah kahvaltılarının değil, brunchların, güzel bir öğle yemeğinin hatta akşam yemeğinin bile baş tacı olabilir. Özellikle akşamları kahvaltılık olarak bir şeyler atıştırmayı seviyorsanız.
O yüzden güzel bir omlet yapmanın da yeri bambaşkadır. Yani dememiz...
Hemen hemen hepimizin derdi aynıdır .
Mutfağa gireriz , tencere bize bakar biz tencereye.
Bugün ne pişirsem derdi alır başını gider ? :52:
Bazen olan yemeğin yanına ne yakışır bulamayız , bazen vaktimiz dardır 5 dakikada sihirli değnek olsun elimizde isteriz .
Hiç ummadığımız zamanda soslu...