Yeni kategoriden herkese merhabalar😎 Tarife geçelim.
1 tane pide
Köftesi için:
250 gram kıyma
Yarım çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber, kimyon
Bir çimdik karbonat
1-2 kaşık su
Gerekirse biraz galeta unu
Salçalı sos için:
Yarım kaşık kadar tereyağı
Yarım kaşık salça
Bir tutam tuz ve şeker
1...
Merhaba Kk'nın güzel bayanları
Bugun sizlere Bursa yöresine ait nefis mi nefis pideli köfte tarifini paylaşacağım...
Bursa her ne kadar döner kebabı nam-ı diğer Iskender ile tanınsa da bir o kadar meşhur lezzetide Pideli köftedir...
Osmanlı Devleti'nin 1400 yılında kurulan tarihi Kayıhan...
İlk tarif Benden olsun :KK36:
Gönül ister ki size 'Keşkek', 'İskender Kebabı' 'Ciğer Sarması', Mumbar Dolması', 'Yörük Kebabı' yapayım. Bursa'mızın bütün güzelliklerini sunayım. Ama maalesef bütün güzelliklerin arasından sadece biri ile burada olabiliyoruz..
İşte güzel Bursa'mızın '1 porsiyon...