patates kızartması

Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, patates fiyatlarındaki artışa karşı Türkiye'nin Suriye'de operasyon yaptığı bölgeden ürün getirildiğini belirterek, "Bunun sonucu olarak şu anda pazarda patates fiyatlarının 2 lira civarına geldiğini görüyoruz" dedi. Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, Türkiye ile...

Yemek hazırlarken hepimiz sebzeleri soymaktan nefret ederiz. Hazırlık süresini iki katına çıkarır. Ancak çoğumuz sebzelerin kabuğundan hoşlanmadığımız için soymaktan da kaçmayız. Uzmanlara göre sebzelerin kabuklarını soyarak çok büyük bir hata yapıyor, bütün besleyici öğelerini çöpe atıyoruz...

Bekletildiğinde ve soğuduğunda lezzetini en fazla kaybeden besinlerin arasında patates kızartması ilk sıralarda yer alır. Buz haliyle patates kızartmaları tekrar ısıtılmak yerine genellikle çöpe atılır. Ancak sıcakken afiyetle tüketilen bu besinin doğru ısıtma teknikleri ile neredeyse yeni...

Kızlar dün hazır yufka aldım sigara böreği saracaktım aslında. Ama erkek arkadaşım gözleme istedi, neyli yapacağımıza karar veremedik. Evde patates kaşar peyniri de varken hazır, farklı bir şey deneyeyim dedim ve muhteşem lezzetli bir tat yakaladım. Önce malzemeleri vereyim (2 kişilik) -2 adet...

İyi bir hamburger, yanında patates olunca ziyafete dönüşüyor. Patates kızartması, dünyada bilinen adı ile ‘French fries’. Hangi Avrupa ülkesine giderseniz gidin, Amerika’nın kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına kadar adeta her yeri kasıp kavuran, en lüks otel mönüsünden herkesin unuttuğu...