• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

pastane usulü kurabiye

  1. isabel

    Bisküvi - Kurabiye Tarifi Un Kurabiyesi - Anneannem Sponsorluğunda

    Çocukluğumun en özel lezzetlerinden biridir un kurabiyesi.Anneannem harika yapardı,tadı hala damağımda.Malatyanın meşhurdur 3 malzemeli un kurabiyesi.Margarin, (-ki o zamanlar vita yağ vardı ve onunla yapılırdı) un ve şeker ….Karıştır,yuvarla,pişir…Ağızda dağılan muhteşem bir tat..Hiç kurabiye...
  2. isabel

    Evde Biskin Yağ ( Susuz Bitkisel Yağ ) Yapımı

    Pastacı yağı da denilen yağa biskin yağ ,susuz yağ ya da en bilindik haliyle sade yağ deniyor. Profesyonel mutfaklarda oldukça fazla kullanılan bir yağ çeşidi.Özelliği ise kısık ateşte uzun süre ısıtılarak tortusu alınıyor, suyu buharlaşarak içindeki suyu kaybediyor ve saf yağ haline dönüşen...
Back