MALZEMELERİ:
6 tane hazır yufka
1 bardak sıvı yağ - 3 yemek kaşığı tereyağı (karışık)
1.5 su bardağı nişasta
İÇİNE:
Beyaz peynir
Maydanoz
ÜZERİNE:
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Sosu için, sıvı yağ ve nişastayı bir kapta çırpıyoruz. Nişasta kesinlikle top top kalmasın. İyice çırpın.
İç harcı...