Mantarın krema ile uyumuna bayılırım.Aynı sosu makarnada da severek kullanıyorum.Yanına ise ister pirinç pilavı ister patates kızartması...
Malzemeler :
-2 parça bonfile
-300 gr mantar
-1 orta boy soğan
-1 kutu krema
-1 kaşık tereyağı
-Tuz,karabiber
-Marinasyon için az zeytinyağı...