makarna pişirmenin püf noktaları

  1. isabel

    Makarnalar Makarna pişirme yöntemleri

    İki farklı makarna pişirme yöntemi bulunmaktadır. Süzme En sık uygulanan yöntemdir. Haşlanacak makarnanın miktarına göre, 8-10 misli su kullanılır. Yapışmayı önlemek için 500 gramlık bir paket makarnaya, en az bir çorba kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin eklenir...
  2. isabel

    Makarnalar Hangi makarnaya hangi sos yakışır?

    Makarnanızın daha lezzetli olması için doğru şekle doğru sosu seçmelisiniz. İnce ve narin makarna şekilleri için, örneğin ince Spaghetti için hafif ve ince bir sos seçmelisiniz. Daha kalın makarna şekillerinde ise, örneğin Linguine için daha ağır ve koyu bir sos seçmelisiniz. Yüzeyi düz...
Back
X