Merhaba,bir çoğunuz eminimki cok güzel yemekler yapıyorsunuzdur.2 yıllık evliyim mutfaga evlendikten sonra girmeye başladım.Ilk basta yaptığım hic bir yemek olmuyordu şimdi de bazen güzel oluyor bazen olmuyor mesela ya cok tuzlu oluyor yada tatsız tutsuz bir şey oluyor hamur işleri ve tatlıları...
Hanımlar, bir youtube r da gördüğüm cift tarafli tavayı araştırmaya karar vermiştim, fiyat performans olarak nasıl, hangi markayı almalıyım, epey araştırdım. Sonunda scheffer marka aldik. Ve ikinci günü tavuk patates mantar yemeği denedim , hiç böyle lezzetli tavuk yememisiz. Gerçekten...
Sizinle çok severek yediğim bir kurabiyeyi paylaşmak istiyorum. Hep annemin yaptığı, bizim evde kurabiye denince aklıma gelen bir kurabiyedir Dostlar Kurabiyesi. Ben de keyifle yapıyorum, size de yapmanızı ve afiyetle yenenizi öneriyorum.
250 gram tereyağ, 2 su bardağı şeker, 1 limon kabuğu...
Kızlar sizlere,
Patates ve Ispanak ikilisinin muhteşem birlikteliğini sunmaktan kıvanç duyuyorum :KK53:
Başlıyorum hemen :KK71:
Malzemeler
750 gram ıspanak
yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 soğan
2 yumurta (bu tamamen isteğinize bağlı, olmasa da olabilir)
1 yemek kaşığı salça
2...
Malzemeler:
2 adet kabak
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 çorba kasesi yoğurt
1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kabakları yıkadıktan sonra rendeleyin. Sıvı yağ ile yüksek ateşte 3-4 dk pişirin.
Yoğurdu çırpıp, dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın...
Porsiyon: 4-6 kişi
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 -12 dakika
24 adet kiraz domates (ikiye kesilmiş)
Konserve ton balığı (yağı süzülmüş)
100 gr siyah ve yeşil zeytin
2 adet yeşil soğan (irice doğranmış)
1 adet kereviz sapı (dilimlenmiş)
1 adet havuç (irice doğranmış)
1 diş...
Domatesli, Biberli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
1 adet soğan
6 adet köy biberi
4 adet domates
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı kaynamış su
(Su miktarı bulgurun iki katı olmalı. Eğer 1 su bardağı bulgur koyacaksanız, 2 su bardağı kaynamış su kullanmalısınız.)
Yapılışı:
Soğanlar ve biberler...
Domatesli, Biberli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
1 adet soğan
6 adet köy biberi
4 adet domates
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı kaynamış su
(Su miktarı bulgurun iki katı olmalı. Eğer 1 su bardağı bulgur koyacaksanız, 2 su bardağı kaynamış su kullanmalısınız.)
Yapılışı:
Soğanlar ve biberler...