Bayram sofralarının vazgeçilmez lezzeti kavurmanın püf noktaları nelerdir? Kavurma yapılırken nelere dikkat edilmeli, lokum gibi yumuşak olması için et nasıl pişirilmeli, kurban eti ne kadar bekletilmeli, lezzetli kavurma nasıl yapılır?
Kavurma, kuşbaşı biçiminde doğranarak tencerede...