Herkese iyi akşamlar. Hep yarışmaları takip ederdim bu sefer bende katılayım dedim umarım beğenirsiniz.
- MALZEMELER -
☆200 GR tavuk göğsü
☆200 GR mantar
☆100 ml sıvı krema
☆3 yemek kaşığı zeytin yağı
☆1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
☆1 tatlı kaşığı kekik
☆yarım çay kaşığı karabiber...
KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ
Tavuk bizim baharat, uzaklardan… İlk tanıştığım günden beri severim köriyi; lezzetiyle, kokusuyla çok karakteristik bir baharat olur kendileri, öyle ki girdiği her yemekte baskın, anında tanırsınız onu. Ama en çok da tavuğa yakışıyor bence. “Köri Soslu Tavuk” boşuna kült...