Merhaba Yemek Yarışması Takipçileri:KK68:
Kategorimiz "Köfte Tarifleri"
Ben bu ay "Beyti Kebabı Tarifi" vereceğim. Umarım beğenirsiniz 🥰
Dışarı yemeğe çıktığımızda hep iki seçeneğim olmuştur. Biri "Beyti Kebabı " diğeri "İskender" dir. 🥰Bu sefer evde yapayım istedim.
Beyti kebabı öyle bir...
Herkese merhaba ❤️
Bugun sizlere lezzeti ile harika söğürme kebabı yapmaya karar verdim.
Haydi başlayalım :KK73:
Köftesi için malzemeler;
▪️ 500 gr orta yağlı dana kıyması
▪️ 1 adet sogan rendesi
▪️ 2 diş sarımsak rendesi
▪️ 1 er çay kaşığı karabiber, toz biber, kimyon
▪️ Tuz
▪️ 3 yemek...
Köfteyi sevmeyen yoktur ama ev köftesini ayrı bir yere koymak lazım. Ev köftesinin tadı bir başkadır. Peki evde köfte yaparken nelere dikkat etmeli? Köfte yaparken elinize yapışmasını nasıl önlersiniz? Mutfak püf noktaları Kadınlar Kulübü TV'de!
Daha fazlasını izlemek için tıklayınız! >...
Bayat ekmekleri harca kabuğuyla birlikte katıyorsunuz
Köftelerinizin yumuşak yumuşak olmasını istiyorsanız ekmekleri kabuğuyla koyarak bunu başaramazsınız. Zira kıymadan sonra köftenin neredeyse ana malzemesi olan bayat ekmekleri kabuğuyla yani kenarlarıyla birlikte harca katarsanız köfteniz...