Malzemeler:
500 gr. Kıyma
4 yaprak yufka
1 orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 kase yoğurt
4-5 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz, karabiber
Bu malzemelerle 12 adet gül böreği elde edersiniz, siz dilerseniz bu malzemeleri yarı yarıya kullanıp daha az börek yapabilir veya 2-3 misli malzemeyle...