Bir haftadır evde kefir yapıyorum. Son iki seferdir kavanozu açtığımda kefirim üstünde sarılık var ve ağır kokuyor. Sizce kefirim bozuldu mu? Süzünce çok sağlıklı duruyorlar sanki ama iki defadır böyle olması normal mi? Daha önce bu tip bir durumla karşılaşan var mı mayayı mı değiştirmeliyim...
Merhaba bir haftadır evde kefir yapıyorum. Son iki seferdir yaptığım kefirde bir değişiklik var. Tat olarak aynı hiçbir sorun yok. Sadece son ikidir kavanozu ilk açtığımda yoğun bir kokusu oluyor kefirin ve kefirimin üstünde sarılık var. Fotoğraflarını ekliyorum. Yalnız süzdükten sonra...