Kökeninin Kafkas dağlarına dayandığı düşünülen kefir son yıllarda sağlık üzerindeki etkilerinin anlaşılmasıyla adı daha sık duyulan gıdalardan biri haline geldi.
B1, B12, biotin, triptofan, kalsiyum, magnezyum, fosfor içeren kefirin bağışıklık sistemini güçlendirmekten sakinleştirici etkisine...