Yaz aylarında özellikle çocukların ya da anne adaylarının başta kayısı olmak üzere acı badem, zerdali, kiraz, şeftali ve elma çekirdeklerini tüketmesi, zehirlenmelere yol açabiliyor.Bu konuda dikkatli olmamız gerekiyor. Peki meyve çekirdeği nasıl zehirler, siyanid zehirlenmesi nedir?Bu konu...
Malzemeler
2 kilo reçellik kayısı
2 kilo toz şeker
1/2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı limon tuzu
Kayısıların çekirdekleri
Yapılışı
Öncelikle kayısılar ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır..Kayısılar istenilen ebatta kesilir..
Tencereye konulur ve üzerine şeker ve limon tuzu konarak 1 gece...