• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

katmer

  1. Nevreste

    Yöresel Tarif Etli Kuru Biber-Patlıcan Dolması ve Yaprak Sarma(Gaziantep Yöresinden)Efsane Pirinç Sponsorluğunda

    Merhaba Arkadaşlar:KK3: Kategorimiz ''Yöresel Yemekler''Ben Malatyalıyım.Fakat 10 yıldır Gaziantep'te yaşıyorum.Doğduğun değil doyduğun yer memleketindir sözünden yola çıkarak Gaziantep yöresine ait ,kış aylarında sık yaptığım bir tarifi paylaşmak istiyorum. Türkiye’nin hemen her şehrinde olduğu...
  2. BeyazOrkidem

    Poğaçalar Katmer Poğaça -Teremyağ Sponsurluğunda

    Evet Hanımlar yemelere doyamacağınız Kuruvasan tadında enfes bir Pohaça ile sizinleyim Zahmetli görünsede asla yapmaktan usanmadığım bir lezzettir bu tarif Buyrun yapımına gecelim Katmer Pohaca Malzemeler: 1 adet maya (1 paket instant mayada olur) 1 su bardagi ilik süt 1 cay bardagi siviyag 2...
  3. ismonunmutfagi

    Yöresel Tarif ÇORUM ÜSULÜ KATMER YAPIMI

    Katmer yapmak hep kulağa çok zormuş gibi gelir ama aslında sadece biraz cesarete bakar . Doğru tarif ile ilk başlarda biraz acemilik çekebilirsiniz ama sonra '' Vay be , nasıl güzel oldu '' diyeceğiniz bir güzel damak çatlatan eser yaratmış olursunuz. Eşleriniz acaba ne zaman tekrar yapacak...
  4. -VUSLAT-

    Yöresel Tarif Antep Katmeri -Gaziantep Mutfağından - Sinangil Un Sponsorluğunda

    Hamuru için malzemeler 5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Su Hamuru, içinde bekletmek için 1 su bardağı sıvıyağ İçi için malzemeler 150 gr. toz antep fıstığı 1,5 su bardağı toz şeker 250 gr. kaymak Fırını yağlamak için tereyağı Yapılışı Unu yoğurma kabına alıp, tuzu ekliyoruz. Suyu...
Back