kahve çekirdekleri

En sevdiğiniz kahve türleri hangileridir?

Kahve için en hatırı sayılır araştırma... 10 Avrupa ülkesinden 450 bin kişi üzerinde 16 yıl süren inceleme tamamlandı: Kahve hastalıklarla savaşıyor, erken ölüm oranını düşürüyor Uzun yıllardır içindeki kafein nedeniyle kahvenin fayda ve zararları tartışılıyor ancak yeni araştırmalara göre kahve...

Mocha hindistan cevizi buzlu kahve Kreması için: 100 ml. hindistan cevizi sütü ve 1 yemek kaşığı şeker Kahvesi için: 150 ml. cold brew kahve, 2 yemek kaşığı çikolata şurubu, 1/2 çay kaşığı vanilya özütü, 1 çay kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kurutulmuş hindistan cevizi, 200 ml. hindistan cevizi...

Sağlıksız beslenmeden hareketsizliğe, şok diyetlerden alkole dek günlük yaşamdaki bazı yanlış alışkanlıklarımız karaciğerimizde yağlanmaya zemin hazırlıyor. Kış aylarından yorgun çıkan karaciğerimizi baharda yenilemenin tam zamanı Karaciğer yağlanmasına karşı etkin bir tedavi yöntemi henüz yok...

Çoğumuz gün içinde Türk kahvesini birçok kez içmeden kendimize gelemiyoruz. Türk kahvesi bizim için sıcak bir içecekten fazlası, adeta kültürümüzün bir parçası olmuş durumda. En az bizim kadar, yabancılar da Türk kahvesini benimsemiş durumda. Onlara hava atmak ister misiniz? İşte yabancılara...

Kahvenizi nasıl alırdınız? Biberli? Yumurtalı? Kömürlü? İnsanların kahve içmek için pek çok sebebi var, ama büyük bir çoğunluğun sevme sebebi kendilerini dinç, uyanık ve enerjik tutması. Bu güçlü içeceğin tüketilme amacı tüm dünyada bu olsa da, herkes kahvesini ayni şekilde tüketmiyor...

Kahvenizi nasıl içiyorsunuz? Sade? Sütlü? Ben bu sıralar Osmanlı kahvesi,türk kahvesi ve damla sakızlı türk kahvesini karıştırarak kendi damak tadıma uygun kahveyi yapıyorum...Şiddetle size tavsiye ederim... 250 gr Osmanlı Kahvesi 100 Gr Türk kahvesi 100 Gr Damla sakızlı Türk kahvesi Bunları...

Kökboyasıgiller ailesinden İkiçenekliler sınıfına ait olan ağacın meyvelerinin kavrulması ile kahve elde edilmektedir. İlk olarak Etiyopya’nın yüksek dağlık kesimlerinde rastlanılmıştır. Aromatik bir koya sahip çiçekleri ve kirazı andıran meyvelerinin içerisinde iki çekirdek bulunmaktadır. Bu...

Espresso – 88c derece sıcaklıktaki su, özel bir makineyle, özel kalınlıkta taze çekilmiş 8gr civarı kahvenin içerisinden, 9 atmosfer basınçla ve 18 ila 23 saniye sürede geçirilir. Elde edilen koyu, güçlü aromalı acı kahve, küçük ve kalın özel espresso fincanlarını doldurur. Double Espresso -...

Pek çok toplum tarafından çok farklı demleme şekilleriyle hazırlanan kahve içeceği, yüzyıllardan beri keyifle tüketilmektedir. Kahve keyfini en üst seviyede yaşayabilmek içinse kullanılan kahvenin taze olması gerekir. Kahvenin tazeliği ise yeşil kahve çekirdeklerinin tüketilmeden kısa bir süre...