Herkese merhaba, yine güzel bir yarışma ile birlikteyiz. Bugünkü menüm İzmir Köfte'ydi, şans eseri kategori de denk geldi:)
Malzemeler
Köfte için;
500 gram kıyma
1 yumurta
1 adet soğan
2 kaşık galeta unu veya 1-2 dilim ekmek
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım...