Ispanaklı İçli Köfte Malatya’ya ait yöresel bir köftedir.Sebze,kıyma ve soğan karışımı ile enfes bir lezzettir.Malatya’da içli köfte genelde haşlama yapılır ve üzerine tereyağı dökülür.Turşu ve ayran ile muhteşem bir üçlü olur:)
Ispanaklı İçli Köfte Malzemeleri
Hamuru için Malzemeler
3...
İçli köfte yapabilen becerikli hatunlar öncelikle önünüzde saygıyla eğiliyorum..HoppaHoppaHoppa
Anacığım ne zor işmiş.:KK12:
Bunda ne var bende yaparım derdim her defasında.Dün kocama istediğin birşey varsa yarın akşam yemeğine yapayım dedim.Yok özel birşey dedi.İçli köfte yapayım mı...
Merhaba hanımlar ,içimdeki sesi susturamayıp ben de geldim.:KK24:İlk defa yaptığım bir tarifle katılıyorum .İçli köfte yapması çoğumuzun gözüne zor geldiği gibi benim de gözüme zor geliyordu hep,şekil vermekte zorlanırım gibi geliyordu.Limon sıkacağıyla yapılmış içli köfteyi görünce yarım...