-4-6 adet çanak enginar veya 4 adet bir kaç kat soyulmuş, içi temizlenip boyuna 2 ye kesilmiş enginar (yani 8 adet oluyor)
-1 büyük soğan
-2 diş sarımsak
-250-300 gr iç bakla (tercihen taze)
-1 havuç (şart değil)
-1 silme çorba kaşığı toz şeker
-Tuz
-1 çorba kaşığı un
-1 limon suyu
-1 çay...