Merhabalar, tüm yarışmacı arkadaşlara başarılar dilerim :KK68:
Malzemeler;
(Tavuk pişirmek için)
Bütün tavuk
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 tane Defne yaprağı
tuz ve Su
Beğendisi için;
2 adet közlenmiş patlıcan (Ben kışlık için dolaba atmıştım onu kullandım)
süt 2 su bardağı
tereyağı...
Merhaba Yemek Yarışması takipçileri son güne kadar bekledim ve kendime bir tarif bulamadım.Daha sonra verdiğim ve yapılmayan bir tarifi yapmaya karar verdim.Yapılamayacağını öğrenince ben yapayım dedim:)
Tarifim ile aranızdayım :KK68:
Hünkar Beğendi
Hünkar beğendi yemeği uzun yıllardan beri...
beğendili tarifler
beşamel sos
et yeemkleri
et yemeği tarifi
etli sebze yemekleri
etli yemekler
hünkarbeğendihünkarbeğendi nasıl yapılır
patlıcan yemekleri
sebze yemekleri
Herkese İyi Akşamlar..Hayırlı bereketli,huzurlu ramazanlar diliyorum..🙏❤
Bugünkü menumde Osmanlı mutfağından tariflere yer verdim .Ben çok severek yapar ve yerim 😋.
Umarım sizlerde beğenirsiniz ve denersiniz.
Masamda tariflere ek olarak ,
Biber dolması
Barbunya
Yeşil salata eşlik etmekte...
Malzemeler
300 gr kuşbaşı et
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
1 adet biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
Tuz,karabiber
Beğendi için;
4 adet patlıcan
1 çay bardağı süt (az gelirse ilave edebilirsiniz)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Tuz
1 su bardağı...