Bildiğiniz bütün kekleri unutun.Bu kek favoriniz olacak.Biraz zahmetli ama önce evi saran buram buram tarçın,muskat,hindistancevizi kokusu ,sonra o dolu dolu dokusu ve damakta bıraktığı ceviz ve havuç birlikteliğinin mükemmel lezzeti ile hepsine değer diyeceksiniz...
Eşimin en sevdiği kek...
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1’er paket vanilya ve kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı ceviz
3 adet havuç
1’er tatlı kaşığı yenibahar ve tarçın
1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı beyaz un
Tepsiyi yağlamak için biraz tereyağ ve un